《藏茶文化》第80期
黑茶鼻祖,雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,距今已有1300多年的历史。千百年来,藏茶作为藏区人民的生命之茶,形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块,带您走进独一无二的藏茶世界,领略千年传承的不朽佳话。
西藏蒙古与藏茶.m4a2:05来自中国藏茶村
由于西藏依附了蒙古,蒙古信奉了藏传佛教,于是藏茶从西藏扩散到蒙古,更随着蒙古领土扩张而传播,从此更加广为人用。
在蒙古的王公贵族中,以信奉藏传佛教为荣。藏传佛教每天要念诵的第一道经就是茶经。僧人每天要做的第一件事就是煮茶。每座寺庙里都安置有特大的铜锅,专为熬茶之用。寺庙的规模越大,僧人越多,煮茶的锅也就越大。
元朝在全国各地修筑其史无前例的驿道,把世界上最大版图的元朝帝国的各部分连接起来,西藏也不例外。从西藏到中原的驿道上,络绎不绝的来往着僧俗官员和藏,蒙,汗各族商人。其中,茶叶是最为主要的商品和礼品。每年元朝官员前往藏区巡视,都要携带大量的茶叶,不仅作为礼品赠送给西藏官员,更重要的是将茶叶布施给所到之处的寺庙。
在西藏,茶叶是最好的礼物,而四川雅州等地所产的西番茶,因经煮耐熬,茶色红黄透亮,茶味醇香厚重最为珍贵。