我是有才,热爱制作美食的茶行业工作者。经常有人问我,你厨艺那么好,怎么会选择做茶行业?做餐饮不是很赚钱吗?有人问起,我都会说做餐饮太累,我比较懒,然后一笑了之...
其实说到这个事情,可以追溯到2016年秋冬季的一次“买茶被坑”事件。当时是因为之前在福建待过几年,喜欢上了喝茶。正巧手机微信里有一个卖茶小妹整天发广告推销,说是400元可以买到四种茶,龙井、金骏眉、正山小种、铁观音,还送一套紫砂茶具,当时感觉可值了!就果断付款购买了。
几十块一斤的便宜红茶
隔了几天,收到货后,也觉得很惊喜。晚上下班回去后就折腾起来,烧水泡茶...我记得很清楚,那天晚上跟一个发小一起,我们两个人喝了整整四壶水,才心满意足的停下了!那时候也喝不懂,就觉得好喝。(后来才知道,那些都是等级很低的劣质茶)
周末休息的时候就去当地的茶城逛,又被茶城的茶、茶具给吸引住了,于是隔三差五的就逛茶城,买一些小东西回去。还动不动发个朋友圈,看有朋友喜欢的帮他们带一点。
直到2017年10月份我结婚之后,就正式转行,从事了茶行业,选择了茶城里一家特别专业且有实力的批发店工作。时间抓不住,转瞬即逝,距今刚好四年了!
现在的我
想想这几年的经历,跟茶之间奇妙的缘分,也蛮有意思。那为什么我说是因为上当呢!因为在现在的我看来,当时那个卖茶小妹给我发的几款茶和茶具,现在看来都是批发四五十一斤的那种品质,四款茶各半斤,加上那套劣质茶具,成本不会超过120元。
劣质茶具
今非昔比,如今对于各大茶类,各大品牌,各种茗茶,市场行情......也都颇有了解,所以才敢如此笃定的下结论。不过也感谢这次经历,让我与茶结下不解之缘!从事茶行业也是希望通过学习传播专业的知识技能,帮助更多喜欢喝茶的朋友避免踩坑走弯路,这是我的初衷!希望你不要像我以前那样,被深深的上了一课!
虽然我作为一个地道的北方人,但对茶的了解与研究,却不输给那些产地的人。并不是哪里产茶,那里的人就懂茶。很多茶友或许就如同当初的我,很容易就被某种地方口音骗的交学费。
所以,希望那些卖茶的人都能做个良心商家,赚取合理利润,薄利多销!买茶的朋友也一定要谨慎,别被表象所迷惑!先学习再消费,尽量避免交学费!
买茶付钱
现在白天工作比较忙,晚上下班有时间了写写我跟茶之间的交集,希望未来的每一篇文章都能帮到各位点进来朋友。
既然都看到这里了,点个关注再走呗!不然有才都不知道你来过!