大臻制茶笔记:邦东2017

作者:大臻普洱茶 时间:2022-08-06 阅读:243

大臻制茶笔记:邦东2017


如果说勐库和邦东有何不同?最简单的感受是勐库比邦东更热。


海拨光照的不同,就带来了整体植物结构的不同。


同样是临沧,勐库的民族要更有多样性。布朗族、拉祜族、 佤族、傣族,汉族共同生活。


观察地图,双江相对邦东区域更处在交通大道上。文化的交流更多。


传说一支布朗族人一路从布朗山一带迁到了双江,平原里的的稻田地依旧没有他们的份。他们依旧上山种茶为生,依旧敬畏自然,让树自然长高。


那里更多的是傣王的权势范围。不过,已不算核心区域了。


邦东的山高,也更深。没有更多的大交通要道。这是主体是汉族。是南诏的范围。


数百年前,邦东人从勐库引种了勐库大叶种。却发现同样的勐库大叶种种到了邦东之后。味道和勐库茶完全不同了,包括茶芽也不同。他们和邦东原生品种一起组成了现在的茶叶结构。


一路瞌睡着,我先到了马台乡上。简单的总结是很失望。马台茶叶的光芒完全被邦东盖住了。


邦东人说,马台的有些大古树茶被昔归人买了走回去是完全有可能的。


如果需要找寻更多的好茶需要更多的时间。这里我也感觉很陌生,我先放弃了。


马台政府虽然想主打岩茶概念茶。但任重而道远。邦东的昔归娜罕曼岗之下,亮点不容易找到。


春茶的时间都很宝贵。我这样的云南本地人找起来都吃力。更何况省外茶人了。


这一天不太顺利。耽误了很多时间。到了邦东的时候是下午5点。有随时下雨的感觉。有点晕车了,头很疼。肚子饿得不行。先吃了东西。


找了个小宾馆先入住了。这几年越不越不想麻烦别人了。


休息了一会。虽然不想动。但也得加快速度。让邦东朋友来接我。去他们的初制所。


40多岁了,他说他年轻时在缅甸开过公司。后来茶叶行情好了也不年轻了。就回到了临沧邦东做茶。也带回了缅甸时的老婆。她老婆现在也只听得清简单的对话。


前几年行情好,也赚了些钱。然后又投入到初制所建设中。


称茶收茶,炒茶,晒茶,各环节已分开制作。繁忙而有序。他们他只做自已家的茶。只是这个家有多大。我也说不上来。估计是亲戚整体的都会收。


这些年,茶山上慢慢增加了晒红的制作。他们也有做。


看到有人带回来一棵单株。鲜叶称了一下。就有40单斤了。临沧的大的古树长得茂盛高大并且会伞状散开。而易武勐库的单株则向上生长,也不会太茂盛,到不了这么大的数量。


包括无量茶王树。香竹箐也是这样。重量比这棵还大得多。


从穿着上看他是相对其它茶农现代的。但当他伸出手的时候,看到他炒茶炒得变形了的手,他依旧以茶为生。 茶叶直接改变了他的人生轨迹和身体。但是再累也值,他说:毕竟这是一份可以操守一生的事业。


茶山上有多少人家。春天的夜晚就会有多少灯和火。


灯照明,


火炒茶。


其实,我是很怕辜负了他们。


大臻制茶笔记:邦东2017



大臻制茶笔记:邦东2017



大臻制茶笔记:邦东2017



大臻制茶笔记:邦东2017



大臻制茶笔记:邦东2017



大臻制茶笔记:邦东2017



大臻制茶笔记:邦东2017



大臻制茶笔记:邦东2017



大臻制茶笔记:邦东2017



大臻制茶笔记:邦东2017



大臻制茶笔记:邦东2017



本文文字为带剑行者原创版权所有,转载请注明作者和出处。谢谢!


带剑行者,十年医药人,七年普洱茶人,大臻普洱茶大掌柜。


上一篇:冲动的惩罚(冲动的惩罚歌词)

下一篇:大臻2020易武同庆河乔木|顺滑绵柔后劲足

猜你喜欢

白茶特点(白茶特点口感)

白茶特点(白茶特点口感)

2022-07-06 512
“99元喝湖北名优茶”持续热销,首周订单破200

“99元喝湖北名优茶”持续热销,首周订单破200

2022-08-20 262
茶叶过期了还能喝吗(密封包装的茶叶过期了还能喝吗)

茶叶过期了还能喝吗(密封包装的茶叶过期了还能喝吗)

2022-12-29 738
奇兰茶属于什么茶?其茶树和茶叶的品质特点如何?

奇兰茶属于什么茶?其茶树和茶叶的品质特点如何?

2022-11-18 422
521国际茶日 | 醉品盛典品牌茶超低折扣

521国际茶日 | 醉品盛典品牌茶超低折扣

2022-07-16 334
为何茶农明知“雨水青”茶叶品质不佳,仍坚持上山采茶?

为何茶农明知“雨水青”茶叶品质不佳,仍坚持上山采茶?

2022-08-28 704
祁门红茶:精制的尊严(祁门红茶精制工艺)

祁门红茶:精制的尊严(祁门红茶精制工艺)

2023-02-13 763
安化黑茶有哪些种类?每一种价格是多少钱一斤?

安化黑茶有哪些种类?每一种价格是多少钱一斤?

2022-11-30 835
福建茶(福建茶叶品牌十大名茶)

福建茶(福建茶叶品牌十大名茶)

2022-07-13 210
为什么红印茶偏偏是印级茶里翘楚?

为什么红印茶偏偏是印级茶里翘楚?

2022-08-24 940

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购