冰岛、昔归、大雪山和忙肺,临沧的四大名茶为什么是它们

作者:高原茗株茶业 时间:2022-08-06 阅读:209

临沧茶到底有多厉害?我们来看这样一段文字


临沧是茶树生长的黄金地带:临沧濒临澜沧江,地处澜沧江、怒江中游两个水系之间,是太阳转升和两洋(太平洋和印度洋)分水的神奇地方,具有得天独厚的、最适宜茶树生长发育的海拔、土壤、温度、光照、水分、空气等生态条件,临沧95%的茶园在海拔1500-2400米。


冰岛、昔归、大雪山和忙肺,临沧的四大名茶为什么是它们


临沧自来有天下茶仓的美誉,是普洱茶的原产地,滇红茶的发源地,其茶叶产量位居位居云南省第一,临沧茶园面积150万亩,其中野生古茶树群落80万亩,有机认证12.2万亩,国际雨林认证4.3万亩。茶叶产量13.5万吨,其中普洱茶晒青毛茶7.9万吨(占普洱茶的半壁江山)。举世闻名的滇红产自临沧,红茶产量4.5万吨(占全国红茶16%)。


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临沧种茶、制茶、饮茶的历史悠久,发现茶和利用茶的历史可以追溯到3000年前,现存世界上最大的三棵古茶树有两棵都在临沧,3200年临沧凤庆香竹菁“锦绣茶尊” 是目前地球上发现的最粗大最古老的栽培型古茶树,堪称“世界茶王之母”。临沧双江勐库大雪山内拥有“千年万亩”古茶园,2006年在临沧永德发现了茶叶始祖:中华木兰树……


冰岛、昔归、大雪山和忙肺,临沧的四大名茶为什么是它们


近年来,临沧茶崛起迅速,天下茶尊之名蜚声四海,在可以预期的未来,普洱茶的重心将逐渐转向临沧茶区,临沧茶将成为澜沧江边最闪耀的一颗明珠!


描述了这么多关于临沧茶,那你是否会有一个疑问:


临沧茶的实力这么强,那为什么市场上关于临沧普洱茶只有:冰岛、昔归、大雪山和忙肺?


冰岛、昔归、大雪山和忙肺,临沧的四大名茶为什么是它们


- 01 -


七县一区都有好茶


事实上,临沧所辖七县一区都产茶,且都有自己代表性的茶叶。


双江县的冰岛茶,临翔区的昔归茶,云县的白莺山,凤庆县的香竹箐,永德县的忙肺茶,镇康的马鞍山茶,耿马的沪南茶以及沧源的帕迫茶。


抛开其他不谈,单论产品品质而言,难道没有与这些代表茶品质旗鼓相当的吗?


我看不然,就单论临沧产茶重镇双江勐库,105个寨子里不乏品质相当高的茶叶,诸如小户赛、大忠山、磨烈等山头的顶级古茶,特点鲜明,品质优良,与冰岛相比也毫不逊色。


临翔区的邦东,昔归旁边的那罕更是清朝时期的贡茶,岩韵花香,品质也是顶级,就品饮体验而言,与昔归茶也在伯仲之间。


那么问题来了,为什么只有冰岛、昔归、大雪山和忙肺能并称为临沧的四大名茶?


冰岛、昔归、大雪山和忙肺,临沧的四大名茶为什么是它们


- 02 -


名山茶已经形成行业共识


第一个原因就是这四个名山市场认可度高,消费者购买力强。


为什么会市场认可度高呢?从某种程度上来说是“大势所为”。


2009年前后,名山名寨,古树纯料的概念在普洱茶市场上推广开来,西双版纳茶区,普洱茶区的名山相继问世,而临沧茶区山头茶起步相对较晚,形成了巨大的价值洼地,大约到2012年前后,才出现了以冰岛、昔归为首的名山茶。


冰岛、昔归、大雪山和忙肺,临沧的四大名茶为什么是它们


从这个角度来说,是时代选择了名山茶。另外从产品品质来说,冰岛、昔归、大雪山和忙肺各自特点鲜明。


冰岛的兰花香、冰糖甜和山野韵;昔归的原野花香、野韵悠长,鲜爽醇厚;大雪山的清甜、甘醇、留韵;忙肺的木香高扬,醇厚饱满,每一个名山茶都具备相当高的品饮价值和后期收藏价值。


在经过十年的市场教育之后,市场对于名山茶的认知已经足够。


在源头,这四座名山已经形成“众星拱月”的格局;


在中间,这四座名山也已经成为茶企的刚需产品,无论多大规模的茶企都绕不过名山茶;


在终端,提到临沧茶,消费者率先想起的也是冰岛、昔归、大雪山和忙肺!


冰岛、昔归、大雪山和忙肺,临沧的四大名茶为什么是它们


- 03 -


名山茶产量足以支撑产值


要问其它山头为什么不能成为名山?答案很简单,产量不足以支撑产值。


名山不是自封的,是消费者认可且愿意花钱购买的,甚至不辞劳苦,不远千里的赶赴就为了一睹名山茶的真容。山头茶背后承载的消费者越多,名气也越大,产值就越大。


冰岛、昔归、大雪山和忙肺,临沧的四大名茶为什么是它们


我们不要忽略了名山茶的产量是否能满足足够多消费者的需求,举个例子:


勐库冰岛如果在这些年的发展中仅仅单指冰岛老寨那么小的区域,那它的产值恐怕早已饱和。据统计,冰岛老寨500年以上的古树仅有4922株,年干茶产量不会超过10吨,那只要对普洱茶稍有了解,就知道其产值几何。


但5000万普洱茶品饮者中,起码有一半以上的人知道冰岛老寨,冰岛茶的产量不能增加,那冰岛茶终将沦为小圈子内流通的产品,消费基数小的可怜。


冰岛、昔归、大雪山和忙肺,临沧的四大名茶为什么是它们


事实恰好相反,冰岛茶的产值正逐年增加,在勐库,已经形成“大冰岛茶区”的格局,以冰岛老寨为中心,逐渐向外辐射,这里是老生常谈,冰岛一环,冰岛老寨。冰岛二环,地界,南迫,坝歪,糯伍。冰岛三环,小户赛,磨烈。冰岛四环,大忠山,正气塘,包麦地。


冰岛茶范围的增加意味着产量的增加,也意味着产值的增加,2016年时,冰岛村的年产值已经接近7000万元;另外,昔归的区域也从之前澜沧江边的一小片茶园扩大至整个忙麓山,2017,产值超过2400万元;大雪山自不必说,临沧范围内有三座大雪山,分别是勐库邦马大雪山,邦东大雪山和永德大雪山……


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- 04 -


名山茶匹配了更多的优质资源


纷吾既有此内美兮,又重之以修能。


当四大名山具备一定的影响力之后,明显匹配了来自政府、行业、品牌的更多优势资源,大品牌的入驻,政府关于名山的布局以及资本的引入,名山茶的名气正与时俱进!


不妨来看几段文字:在永德勐板乡人民政府2020年部门预算编制说明中有这样一段:巩固忙肺茶作为临沧茶叶“四小龙”之一的品牌地位……提升忙肺茶叶的品牌影响力;


冰岛、昔归、大雪山和忙肺,临沧的四大名茶为什么是它们


另外冰岛小镇,昔归小镇正在如火如荼的建设当中,而临沧的三座大雪山,原本就是临沧爱茶人士的朝圣圣地。


毫无疑问,以名山为中心的文旅产业正在布局和兴起!


据统计,2018年,来临沧旅游的人次超过2500万,创历史新高,这与临沧名茶在市场上的崛起息息相关,据业内专家分析:茶文旅的融合将是中国茶产业的下一个增长点。


临沧四小龙的冰岛、大雪山、昔归和忙肺,从某种程度上来说,这四大名茶承载的已经不是茶叶本身,更像一个媒介,串起了临沧茶的整条产业链。


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