最近,跟很多朋友聊天,大家总结了茶行业的3个趋势。趋势很明显,但是值得深思!下面把这些趋势与大家分享。
趋势一:真正贵的茶越来越贵
为了避免争议,标题中特别说明真正贵的越来越贵!不知道大家有没有发现,最近几年有些茶的价格越来越高?虽然,很多茶叶价格虚高,有炒作成分。但是大部分原因是确实市场有需求。
总的来说,对茶叶的市场需求无非两种,一种是投资收藏;一种是饮用和礼赠。前一种是抱着投资升值的目的,后一种抱着享受和使用的目的。
不论哪种需求,最近几年市场对好茶的需求都是巨大的,而且是逐年增加的。而与市场需求逐年增加不同,高价茶往往具有稀缺的属性。比如,有的茶产量本身就小,而有的茶需要多年陈化,市场上都是喝一些少一些。需求在增加,数量赶不上需求的增加,好茶一定是会升值的!所以,笔者一直建议大家多存茶,存好茶!
趋势二:便宜的茶越来越便宜
与好茶越来越贵形成鲜明对比的是,便宜的茶越来越便宜!为什么会出现这种情况呢?一方面,最近几年各地都在大量发展茶产业,这就造成了茶叶供应量在逐年增大,而与产量逐年增大不匹配的是市场需求的增加并不明显,这就导致了市场整体供大于求。市场供大于求的情况下,价格自然就会越来越低。
另外,与茶叶价格越来越低对应的是,很多商家为了降低价格想尽办法节约成本。在茶产品本身上节约成本,忽视了质量;又比如说,有人在包装上节约了成本,把价格做低。
总之,把茶叶价格做低的方法五花八门。但是,把价格做低真的好么?笔者不这么认为!首先,把价格做得过低,意味着产品质量没保障,消费者不会买单;其次,把价格做低坏了行业,也毁了自己,价格低了,利润低了,拿什么出好茶叶呢?
趋势三:线下回归
最近一段时间,因为疫情的原因,线上渠道受到极大关注!但是,后续的负面影响同样值得关注!另外,茶叶作为需要高度体验的产品,未来一定是在线下,因为只有线下才能真正增强体验,做好产品!