随州茶叶产地主要分布在以大洪山山脉、桐柏山山脉、广水大别山余脉三大山系之中，全市现有可采茶园面积12万亩，茶叶年产量3800吨左右，形成了以随南洪山镇、随北武胜关镇、草店镇、随中何店镇为重点的5万亩标准化生产基地，培育孵化茶叶生产企业、种植场、合作社等市场主体近300家，其中省级龙头企业3家、国家级示范社1家。
2017年，省级随县现代农业茶业产业园获批，这标志着随州茶产业基本形成为集种植、加工、仓储物流、内外贸易、茶旅游等一二三产业融合发展的区域优势特色产业。
目前随州市茶叶知名品牌10余个，结合炎帝神农文化打造的品牌有“神农红”“炎帝红”等红茶系列、“神农有机茶”等绿茶系列；结合地域特色形成的品牌有“大洪山”红茶、“曾候银剑茶”“车云山毛尖”“杨林沟毛尖”品牌。
近年来，随州市在开拓境外茶叶市场，重塑茶叶历史品牌，重振万里茶道进程中成效显著。全市茶叶产业发展成型，茶叶龙头企业不断壮大，标准化生产水平提高，品牌效应初步凸显，茶叶出口成为随州市特色产业的一大亮点。
面向需求，构建产品原料资源优势
出口产品和内销产品存在很大差异，要面向“三个需求”：一是面向适应机械化作业，顺应智能茶业发展需求；二是面向全球区域市场对茶叶色、香、味、形个性化要求与养生需求；三是面向其他产业对茶多功能成分的需要，创造性开展茶叶深加工产品。围绕市场需求，创建优质原料基地，立足高产、优质、高效、生态的目标，坚持“集中连片、合理规划、规模发展”的原则，力争到2020年，全市改造升级低产茶园5万亩，茶叶采摘面积达13万亩，创建3-5个1万亩以上的标准园区。以标准园基地建设实现茶园规模化、有机化、生态化、景观化，促进茶产业的一二三产业融合发展，真正实现种植、加工、休闲、旅游、体验、销售的一体化发展。
瞄准方向，打造智能装备创新优势
中国制造正走向“工业4.0”时代迈进，茶产业必须瞄准“三个方向”，打造智能装备创新优势。一是管理精细化方向。在茶园管理环节，对接“互联网+现代农业”，引入物联网系统，对茶园温度、湿度、光照实时监控，及时应对气候异常、土壤生态变化等环境因素，实现自动灌溉、驱虫防病等茶园管理工作精细化，提高茶园防控效率，降低生产成本，提升茶叶质量和产量。二是加工自动化方向。在加工制造环节，大力推行全程现代化机械化加工，用工业化的理念、食品级的加工管理、现代化的机械装备武装茶叶加工厂，努力提高加工科技水平和劳动效率，加快淘汰传统落后的加工设备和工艺。三是产品多样化方向。在产品研发环节，在产品类别、产品形态、原料拼配、包装形式实现个性化需求，按照多元化、差异化、市场化的要求，大力支持从国内外引进先进生产线，开发各类茶饮料、茶食品、速溶茶、茶多酚等茶制品，扩大产业关联度，与食品、医药、精细化工、日用化工等行业实现跨领域合作，大幅度提升茶产业综合开发的系列产值。
利用载体，发挥随州茶叶内涵优势
一是茶叶工艺品。挖掘茶叶文化元素，创新茶叶工艺品的制作，开展茶饰品、茶服装、茶道器具的创新，在出售茶叶的同时传播茶文化理念，吸引更多的消费群体关注中国茶、随州茶，培育潜在的消费群体。二是茶叶旅游。加强茶文化与旅游业的结合，大力发展茶旅游、茶观光、茶休闲业，以标准茶园为载体打造茶旅游精品景点和茶体验休闲观光，以旅兴茶，以茶促旅，提升随州茶文化知名度。三是茶叶展会。充分利用随州炎帝神农故里的优势，利用一年一度“寻根节”，举办“炎帝神农与茶文化高端论坛”“炎帝神农茶展销会”等展会，探寻神农与茶文化起源，把随州优质茶叶资源与茶文化和神农文化一起，向世界展示推介，提高随州茶叶知名度与文化内涵。
把握重点，构建全球龙头市场优势
随州茶叶目前在全省出口已占据半壁江山，具备构建全球龙头市场的比较优势，下一步随州要走差异化发展道路，面向全球茶产品生产企业，面向全球采购企业，面向全球消费群体，以市场平台对接全球用户。一是开展全球协作。全球化龙头市场的创建要“立足中国、面向全球、相互协作”，加大对全球市场的信息把握，构建全球市场间信息互联中转站，派出专业团队赴全球实现信息交换与共享。以服务全球市场主体为宗旨，共享全球市场主体资源，实现全球市场交易、批发、咨询服务等功能的有机结合。二是创新产品服务。加快创新服务产品，根据不同国家的需求和不同人群的口味开展产品创新，实现“大客户”跟踪服务工作，降低市场交易成本，提升经销商的经营效益，实现超额价值服务，不断形成利益共享的产业链条，稳定和拓展供销关系，实现国际市场的合理化、科学化、稳定化布局。三是构建支撑体系。强化技术支撑，运用信息化技术，推动市场运营信息化。实现网上订购与网下体验一体化，电商与微商相互结合。加强人才支撑，培养全球化经营人才，引进、培养、组建相关经营创新团队，提升经营人才全球经营能力。创新综合服务。围绕茶业运营的全产业经营需要，开展金融创新服务。创建跨区、跨境物流及外汇结算代理平台，引进国际物流代理服务。加快政府职能部门的跟踪服务，重点提高对茶叶出口企业的金融财政支持，对茶叶标准园建设的水、电、路等基础设施支持，协调海关等部门为企业提供便利、快捷、安全的通关服务。
文章来源于：湖北日报农村版·农村新报（有删减）
图片来源于：网络
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