玳瑁，古名瑁、文甲，生活在热带深海底，是一种爬行动物，寿命可长达1500年之久，所以又称长寿龟。
玳瑁二字皆为玉字旁属，古往今来，玉一直在国人心中寓意美好，玳瑁自然也不例外。原指一种珍稀的远古大龟，寓居于神秘的海洋中。对于中华先祖来说，玳瑁神奇悠远，既贵且寿，厚重的外壳犹如烈焰般夺目，像块块金斑倾泻洒下，而将玳瑁置于灯光之下，更是如同烈火灼烧般令人赞叹。
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Tortoise-shell glaze
玳瑁釉
在《景德镇陶录》上有言：“江西窑器,唐在洪州,宋时出吉州”;“先有吉州,后有饶州(景德镇)”。吉州窑在两宋时期可谓“盛极一时”，其中以木叶天目盏，玳瑁釉最负盛名。千百年前，吉州工匠们别具匠心，在黑釉为底的瓷器上烧制出黄褐相间的斑块，终成玳瑁釉的美名。至今备受茶客与收藏家追捧，名扬四海。
玳瑁釉-由来
玳瑁，因其具有纳福辟邪、祛病驱邪、延年益寿等好处。在传统社会就被用来制作成各种装饰，受欢迎程度丝毫不亚于当下。在司马迁所作《史记》一书中，就记载过“玳瑁簪”，《孔雀东南飞》中刘兰芝告别焦仲卿时更有“足下蹑丝履，头上玳瑁光”的描写。
玳瑁这么美却无比稀少，匠人们便有了在瓷器上留下它痕迹的点子。但要把这么美的图案烧制成瓷器，一半靠手艺，一半靠天意。
到了宋代，国人对于玳瑁愈加喜爱，在这种大环境的需求潮流下，富有智慧的吉州窑匠就仿照玳瑁的花纹色泽，终于烧制出了华丽逼真的玳瑁斑黑釉瓷。这一位大创举不仅仅保护了濒危动物，减少了生灵捕杀，更是让玳瑁这种“贵重物品”得以走进寻常百姓家。
近年来，古法制作的这种稀有且奇特的玳瑁釉，时不时会出现于拍卖市场，每每都会被收藏家高价拍得，在2010年，法国拍卖一件宋吉州窑玳瑁圆盏，成交价为130万美元，轰动一时。
玳瑁釉-色彩
古代江西省吉州窑所产茶盏有三种最为著名：木叶天目、剪纸贴花天目，再一个就是玳瑁天目。
玳瑁釉是黑釉瓷中的代表佳作，与白瓷、青瓷等颜色浅淡、灵动婉约不同，厚重庄严的黑釉以更深沉稳重的形象，在一众小清新瓷器中独树一帜。均匀的黑色釉面，点染着金色釉纹，自然洒脱。
玳瑁釉之所以享誉中外，不得不提其柔和的色调、瑰丽的色彩，或渗褐色纹路，或杂染褐块，流动的色彩若隐若现，任何两盏都绝无雷同之处。不同颜色的釉层在高温下相互浸润作用，烧制完成后的淡黄釉色会在黑釉的底色衬托下蜿蜒浮现，如流云，似焰火，极富有视觉观赏价值。
玳瑁釉-工艺
巧夺天工，别具一格，如此惹眼，那玳瑁釉究竟是如何烧制的呢？
想必大家都知道，玳瑁釉是窑变釉的一种，有着可控性低、成本高昂的特点，在当时即售价非凡，名噪一时。玳瑁釉共有两次上釉的工艺，需得先上底黑釉，而后再上玳瑁面釉，在面釉方面，一律采用洒、涂、浇、滴等手法逐一施抹上去，使之形成形状各异的好看斑纹。在窑内高温烧制过程中，施上去的釉因为流淌、互相渗透而产生类似于玳瑁甲一般的纹样。
当然，这里也只是把釉色比作玳瑁甲壳色而已，与玳瑁本身并没有关系。工匠们施玳瑁釉的手法和配釉的技术，直接决定玳瑁盏的纹饰和效果，技术不同，如玳瑁纹、蝌蚪纹、火焰纹、鹧鸪斑纹、虎皮纹等等。
烧制玳瑁釉代表了民间制瓷的高超技术，一件藏于国家博物馆的玳瑁釉瓷枕更是釉质润泽、构图精巧、爽朗清新，用“巧夺天工”四字来形容再合适不过了，足以令我们再次对那个时代的制瓷技术遥遥称赞。
如今复烧的玳瑁产品，首先筛选出含铁量较低的优质白瓷土，手工拉胚制作白瓷瓷胎；入窑烧制成型后，使用强光照射玳瑁釉黄色斑纹处，可现半透明状光泽。第一道底釉选用黑釉，其含铁量较高，后用草木灰釉在底釉之上任意挥洒。1300℃的烈火中，釉料将不断交汇融合，晕染开来，终成最后凝结时光彩夺目的一瞬间。匠人们木金描边后再次入窑，固化后打磨抛光，闪闪金边奢华美丽，与玳瑁斑纹相得益彰。
玳瑁釉-功用
玳瑁釉之所以能成为吉州窑的翘楚，很多一部分原因在于它的意义。玳瑁釉既融入了禅宗与士人的意趣，又兼具普罗大众审美，反映了那个时代的宋人学士在理学思想熏陶下，越来越看重内心思想，感悟宁静、质朴的人生哲理，借以超脱心灵，领悟禅道、理清文化脉络之意境，极具影响。
玳瑁釉-传承
元明之后，国人的饮茶习惯逐渐由点茶法向泡茶法演变，专职服务于斗茶的玳瑁茶盏便在此洪流之中逐渐失去了用武之地。而后江西景德镇瓷器一家独大，更是让吉州窑的声名受到打击，古吉州窑渐趋没落，玳瑁釉也随之失传。上世纪八十年代，在一系列人的不懈努力之下，玳瑁茶盏才逐步复烧成功。
长久以来，志在复烧玳瑁釉，重现古时精巧工艺的匠人不在少数，而能做到几近还原古法的却寥寥无几。有的匠人苦心孤诣数十载，终于摸到玳瑁工艺的精髓之处，如今的玳瑁釉，在古代工艺的传承之余，又融合了现代的审美要求。精心设计的留白空间，仿佛不经意间所作，更显传神灵动。
如今景德镇的大师李申盛老师，1980年生，为江西省高级工艺美术师、景德镇高级陶瓷美术师，是具有很大潜力的一名艺术家。他在复烧一开始，就决定用高温瓷来试制玳瑁，经1320℃高温还原焰，做成光滑的釉面，上面点缀着密集的小银点，共同包裹着金黄色斑纹，整体色调清新自然流畅，色彩华丽和谐共生。
霞落九天，灿如晚霞
玳瑁釉的华美庄重之姿
还需我们细细品鉴
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