今天给各位分享的是2022头春同庆河中树茶,外形看上去颜色偏深,呈墨绿色偏黑一点,芽头不多,条形饱满,茶梗有,与往年相比属于正常。下面我们就来品一品这茶,看其品质如何,与往年相比有什么不同。
第一泡
茶汤呈浅黄色,稍带一点绿,较为透亮,有些许细微悬浮物。茶汤香及挂杯香都比较浓郁,花香味明显。
第二泡
茶味饱满度不错,没有水味及淡寡之感。新茶的草青味有,比较明显,基本上感受不到苦味,涩感稍微有一点,化得很快,这对于新茶来说很正常。
第三泡
茶汤质感挺好的,细腻滑润,有浓稠感,饱满度也好。回甘快且明显,在口腔中扩散比较迅速。
第四泡
茶气能感受到,不过和古树茶相比会显得稍弱一点,体感有,主要表现在腹部发胀,肩、背部有一些发热感,但不算强。喉部的甘味开始明显,深度可达喉结处,两颊及舌下生津明显。
第五泡
茶味依旧饱满,没有减弱的迹象,这一泡茶味达到了一个最佳状态。回甘的强度也更强,达到了满口回甘、生津的程度。这一泡涩感更重了些许,但依旧化得很快。
观叶底
叶底的一致性不错,几乎找不到杂茶,有些许红梗、红叶,都在正常范围之内。轻揉之后不易碎,也不粘手,弹性及韧性都还不错。
结论
此茶确为同庆河中树茶,品质很好,与往年的差别并不明显。如果非要说有什么不同之处,就是干茶的颜色偏深一些,茶味在头三泡弱一点点,后面就没什么差别了。经过一两年的转化,这点差别会消失殆尽。