《藏茶文化》第34期

黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，距今已有1300多年的历史。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块，带您走进独一无二的藏茶世界，领略千年传承的不朽佳话。

藏茶四绝.mp3.m4a1:55来自中国藏茶村

藏茶有四绝：谓之“红、浓、陈、醇”。

“红”指汤色透红，鲜活可爱。

“浓”指茶味地道，饮用时爽口酣畅。

“陈”指陈香浓郁，且保存时间越久的老茶，茶香味越浓厚。

“醇”指入口不苦不涩、滑润甘醇、滋味醇厚。

现代医学研究表明：通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含有近五百种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，醇香浓郁的藏茶有助于缓解压力，消除疲劳，舒缓情绪，达到降低血压的功效。

随着茶与健康研究的深入，藏茶许多不为人知的功效已被发现。“藏茶保健”已在国内外掀起热潮。由于藏茶有多方面双向调节的功能，使它的适用人群非常广泛。无论长幼，无论胖瘦，都可以通过饮用藏茶从中获益。