每人都有各自的擅长、专注、喜欢做的事。记得几年前有朋友和我聊天，他说，茶的销量真的应该不大，因为茶在生活里面就好像味精一样，只是生活的一种佐料，靠茶叶发家致富有一点难吧，我告诉它确实比较难。

我反过来问他，你觉得卖房子，卖车子，或者是干工程，是不是来钱比较快。他摇了摇头说，感觉你不适合干这些东西。

我说对呀，每个人都有每个人喜欢干的事情。有的时候是处于一种直觉喜欢，有的时候是出于一种选择，选择了以后喜欢，我相信做普洱茶的很多人，就好像走了一条离家远行的路，渐行渐远，不知不觉。我们在云南临沧勐麻河管养古茶树，其中一位古茶树管养人，同时也是制茶师达哥，要说术业有专攻，在他身上就体现得很明显。

要聊怎么吹牛，怎么做销售达哥不擅长，如果要聊茶叶的制作管护，交给他以后，你就可以在家里面睡大觉。在茶山，有达哥有皮卡车，就没有勐麻河他到不了的地方，哪一颗大茶树，在哪一个地方，达哥拎得很清楚。

再说彤掌柜团队里面的阿花姑娘，小的时候是茶农的后代，自立自强以后变成了制茶人，后来因为开茶叶店，宣传推广自己的茶叶，多年的历练，变成了一位比较有市场眼光，新时代的做茶人。吃的亏多了，亲自参与、执行的事情多了，从普洱茶一片鲜叶开始，到一片经过存储、转化的普洱茶，其中的知其然，也知其所以然，她变得非常有经验和见识。一片茶叶的品质好坏，为什么会好，为什么会坏，她算是拎得比较清。

源头古茶树管养团队，其中有一位奇女子，阿润姑娘，她可以说是一位完完全全被茶叶改变生活轨迹的人，首先是茶来爱她，后来她才爱茶叶的一位制茶人，通过几年的打磨，变成铁锅面前杀青的女杀手，到后来学茶艺师，学茶叶的审评，变成了我们其中一个门店的店长，她被普洱茶彻底的征服了，在喝茶的时候也时时两眼放光，打破砂锅问到底。

做普洱茶是一个团队协作，共同完成的一个工作，从茶树的管养到新叶的采摘，到加工制作到最后一片茶桌上的茶，这个过程要经手很多人的手。

每次到勐麻河我们的制茶基地，总有一位前辈，也是一位活宝，那就是老一辈的茶农，以前的制茶人彤叔叔，他经常让我们吃这吃那，吃核桃，吃水果，他不在做制茶上的一些重的体力活，但是今年春茶的时候，他为我们修补了几十只采茶的篾箩，晒茶的篾笆，提供了几十个让我们哈哈大笑的笑话。

彤掌柜茶叶基地附近有一棵大单株，今年有一位特别的采茶师傅参与采摘，而且她是爬到树上采摘，这棵树被我们藏了起来，喝到这棵茶树的朋友有口福，她就是60多快70岁的彤阿姨，彤阿姨是一位有趣的云南茶山典型的母亲，话少，转眼的功夫，又背着篾箩到茶地里去了。

制茶人达哥，有一个由他召集管理的制茶团队，鲜叶的运输，杀青师，揉捻师，茶叶的晒干，茶叶的装箱等等团队，以及负责团队伙食的厨师团队，有负责鲜叶采摘，管理采茶师的，采茶女子军团，她们在去往茶山地块的路上说着家长里短，在树上采摘茶叶的时候说着家常里短，在用餐的时候说着家长里短，在车子上的时候说着家长里短，她们不时逗笑，不时打趣，聊着家里的孩子，家里的丈夫。如果你想打探勐麻河，哪位小伙子酒量比较好，哪家的大姑娘未出嫁，哪家有没有比较大的古茶树，问她们准没错。

还有一个起到心理治疗效果，关乎制茶开心和幸福的团队，那就是每天叽叽喳喳的小孩子们，以及不时来到基地喝茶闲聊的朋友们。好吃的，好玩的，解乏的伺候。

勐麻河的大山是有体量的大山，高低起伏，绵延婉转，晴空走云，暗藏玄机。勐麻河的物事非常多，勐麻河的人有意思，勐麻河的普洱茶很好喝。