茶香中华,茗战龙坞。
上半年茶博会,下半年茶奥会,已经成为全国茶界茶人共同的期待。
如果说有着“世界第一茶展”之称的中国国际茶叶博览会是从产业的角度组织的盛会的话,那么连续举办了五届的中华茶奥会则是从消费者的角度奉献茶的别样精彩。
杭州市人民政府副市长、中华茶奥会组委会副主席王宏主持开幕式
11月8日上午,第六届中华茶奥会在杭州龙坞茶镇鸣笛启幕。作为国家“一带一路”倡议布局下茶产业发展的重要组成部分,茶奥会用赛、品、论、展等多种形式,展呈繁盛茶事。本届大会由中国国际茶文化研究会、浙江大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中华茶人联谊会、杭州市人民政府主办,由杭州市茶文化研究会、杭州市人力资源与社会保障局、杭州市西湖区人民政府、杭州西湖风景名胜区管理委员会、中国茶叶博物馆、杭州市供销社联合社承办,会期3天,在龙坞茶镇和中国茶叶博物馆同步开赛。
中共杭州市西湖区委副书记叶泽
中共杭州市西湖区委副书记叶泽在致辞中提到,杭州“三面云山一面城”的城市空间布局,犹如一间大茶馆。在这里,我们将致力打造茶界永不落幕的茶博会、没有围墙的茶博馆、全国茶产业最重要最经典的“茶业奥运会”,让龙井茶、中国茶、世界茶齐聚,让“喝茶、饮茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶”六茶共舞,真正使茶不凉、人不散、茶奥情永续。
浙江大学党委副书记、中华茶奥会副主席郑强
浙江大学党委副书记、中华茶奥会副主席郑强在致辞中提到中华茶奥会是大学生爱国主义最好的课堂,少了茶就是少了爱国主义的教材和素材。中华茶奥会的举办不仅仅让中国茶有品质,更有科技!
杭州市委副书记、中华茶奥会主席张仲灿
杭州市委副书记、中华茶奥会主席张仲灿提到中华茶奥会是我国首个以茶为主题的“奥林匹克盛会”。在前五届成功举办的基础上,对赛事进行全方位升级,突出科技、品质、人文、活力、时尚等五大元素,搭建竞技茶功夫、切磋茶技艺、展示茶文化的最佳平台。并将努力呈现一届线上线下互动、智慧元素应用的科技茶奥;一届安康富美、茶香飘溢的品质茶奥;一届文化浓郁、休闲雅趣的人文茶奥;一届竞技赛能、互动共享的活力茶奥;一届顺应趋势、引领潮流的时尚茶奥。
农业农村部全国农业技术推广中心主任、中国茶产业联盟秘书长刘天金致辞
农业农村部全国农业技术推广中心主任、中国茶产业联盟秘书长刘天金在致辞中提到,中华茶奥会秉承科技创新,弘扬工匠理念,突出赛品论展评,打造茶产业及相关产业融合发展的平台,在茶奥会上可以看到茶人对茶技、茶艺、茶味的不懈追求和朴素情怀,同时通过形式的创新将茶文化带人居民日常生活,将传统茶叶注入现代科技,将绿色理念融入产业发展。茶奥会为茶产业发展提供创新为动力,为产业发展插上科技的翅膀。
今年茶奥会坚持以“科技茶奥、品质茶奥、人文茶奥、活力茶奥、时尚茶奥”为主题,以“传承、创新、融合、共享”为理念,以“开放性、丰富性、规范性、权威性、圆满性”为目标,并将“传承、创新、融合、共享”的理念深深地植入到赛事的各个环节中,营造出和谐共赢、美美与共的氛围,活动形式丰富,内容精彩纷呈。使茶成为民生之福、时尚之饮、文化之承、融合之美的最佳代言,营造和谐共赢、美美与共的“六茶共舞”氛围,让中国茶和茶文化的魅力影响世界。
大会赛事由茶艺大赛、仿宋茗战、茶品鉴及沏泡技艺竞赛、茶席与茶空间设计赛、茶具设计赛(茶具秀)、“茶+”调饮赛、茶服设计赛(茶服秀)、“茶说家”演讲大赛、茶叶包装设计与品牌视频大赛、抹茶产品赛、“茗扬蓝天”——航天空乘人员茶事礼仪赛十一大赛项,60余个项目及“以茶入食与健康”高峰论坛等活动组成。吸引美、英、韩、日、法、肯尼亚、乌克兰等国家20余个及国内200余家知名茶企参加,11个赛项报名选手达2000余人,60余个子项目预决出332块茶奥会奖牌,其中金牌约70枚。
裁判员代表宣誓
在前五届成功举办的基础上,今年茶奥会对赛事进行全方位升级,突出五大元素,搭建竞技茶功夫、切磋茶技艺、展示茶文化的最佳平台。其中,茶艺大赛采取了全新的“导师制”,用职业比赛与“综艺秀场”相结合的形式,增加了比赛的趣味性;仿宋茗战更是对宋代点茶的传承和创新,能更好的宣传和弘扬传统茶文化,挖掘和创新宋代茶文化。值得一提的是,空乘礼仪与茶文化的碰撞也将在今年的赛场上绽放绚丽光彩。为进一步引导全民健康饮茶、弘扬中华传统文化,第六届中华茶奥会新增了“茗扬蓝天”——航天空乘人员茶事礼仪
“西湖龙井茶文化印象”征文比赛颁奖
“中华末(抹)茶之源”“中华末(抹)茶研究院”授牌仪式
《龙井寻香》《中华茶器具通鉴》《有茶时光2020茶日历》发行与赠书仪式
开幕式上,杭州市茶文化研究会小记者聘请及《龙井寻香》《中华茶器具通鉴》《有茶时光2020茶日历》新书赠发仪式也正式启动。据悉,在今年的全民饮茶日活动期间,杭州茶文化研究会特别组织学生走进西湖龙井原产地,问茶寻香。同时邀请茶界大咖从不同角度阐述茶的魅力,请小记者实地采访西湖龙井的著名茶企,将这些优秀作文结集出版,诞生了《龙井寻香》这本书。
中国国际茶文化研究会会长、中华茶奥会组委会名誉主席周国富宣布开幕
没有一座城市是像杭州这样与茶靠的如此之近,西湖龙井几乎成为了每一位茶人的精神符号。因为西湖龙井,所以杭城茶都;因为杭城茶都,所以誉满中华。这或许就是茶博会、茶奥会双双在杭州举办的原因之一吧。而茶奥会又是站在消费者角度观察茶产业,纵观全国,杭州也无疑是站在前沿的。同样反观早些年杭州的茶事活动,基本以自娱自乐为主,很少有纵观产业、统领全局、对接产销的大型活动。因此,上半年的茶博会,下半年的茶奥会,是让人激动的、充满的期待的盛世茶会,而源于杭州的中华茶奥会,就是要推广“茶为国饮”,繁荣茶文化,促进茶产业转型升级,并以茶惠民,提升人民生活福祉。中华茶奥会自2014年举办以来,吸引了来自18个国家的5500多名参赛者,为百余家茶企完成了品牌培育及增值,网络同步传播量近2500余万人次。中华茶奥会实现了对中国茶文化的有效传播,是名副其实的特色精品茶事活动。
责任编辑:邓放