端午吃粽子,插艾草,别忘了喝杯端午茶

作者:六堡茶微刊 时间:2022-07-27 阅读:630

农历五月初五,是我们的传统节日——端午。


端午吃粽子,插艾草,别忘了喝杯端午茶


端午节是夏至的源头日,天气日益炎热,也是中医时令病“暑病”的开端,早在《内经》中就有暑病相关描述,并认为暑病乃冬季寒邪伏藏体内,至夏而发的伏气温病。身体表面血流增加,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消瘦,懒散、头脑不清爽。食欲不佳、精神困倦。因此,喝端午茶,尤为重要。


端午茶,又名百草茶、百家茶,主要流行于浙江省丽水市松阳县。相传在唐景龙年间,道教天师叶法善闻松阳染瘟疫者众多,便赶返故乡,召集道士采集百草,以卯山泉水烹之,置于大缸、木桶中施茶消灾,百姓闻讯纷至讨茶,数饮疫病得解。这种治病消灾的茶后来就演变成了现在的“端午茶”。


端午吃粽子,插艾草,别忘了喝杯端午茶


在历史的发展中,端午节形成了吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,熏苍术、白芷,赛龙舟、还有取午时水,饮午时茶、上山采集草药等习俗,有辟邪、祛毒、保佑安宁之意。从某种意义上讲,古人创立的端午节是一个全民族自我保健、去病防疫、避邪消灾的盛节,期间形成的意识,至今还有现实意义。


端午吃粽子,插艾草,别忘了喝杯端午茶


比如,端午最盛行的习俗之一莫过于吃粽子了。五花八门的粽子盛宴,蛋黄粽、肉粽、豆沙粽等,如此的美味,勾引着你的味蕾,却也考验着你的肠胃,这种时候,少不了一杯六堡茶,来和胃理气、消滞除胀,粽子吃多了也不怕。所以,端午,除了棕香,艾香,还要有茶香!


端午吃粽子,插艾草,别忘了喝杯端午茶


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