清欢茶记
2019.8.29
有关喝茶的那些事儿
今日周四,天气阴有阵雨,气温23℃。
处暑过后,暑气一下子消散了,天气一下子凉下来了,有时风乍吹过,还感到丝丝寒意。
刚到公司,便正巧赶上对面工位的云姐连续打了好几个喷嚏。她条件反射性的双手环抱摸了摸自己胳膊上新起的鸡皮疙瘩,低声说了句:“怎么一下这么冷。”
恰好同事小羊也推开门走进来,带来门外一阵穿堂风。
“早啊!云姐!西西!”小羊刚坐下来就开始叹气,“我太惨了。气温一下子降了好多,可能昨天空调吹多了,我嗓子都哑了。”
小羊边说边清了清嗓子,确实和平时不一样,喑喑的,和今天的云一样。
“对了,我记得茶水间里还有一罐老白茶,今天咱们喝点老白茶吧!正好小羊身体不舒服,也润润嗓子。”余姐不知道从哪找出一个小的茶盘和一套茶具,正在低头专心摆弄。
“好啊,才听说老白茶“一年茶、三年药、七年宝”,云姐今天咱们这老白茶是药还是宝啊?”
我从小在浙北长大,看长辈亲戚们喝的买的都是绿茶,私以为茶叶只有绿茶一种,直到最近才被科普——茶叶原来有六种,远不止我从小嗤之以鼻的绿茶这一种,顿时生起了好奇心。
“好像是13年的,你去取来看看不就知道了。”云姐说完又忍不住打了喷嚏。
“你俩坐着,我去给你们泡!”
我刚打开罐子,很快就闻到一阵茶香,幽幽扑鼻过来,这香是厚重的,是内敛的,但是和记忆里闻到的任何一种香味都不一样。
像什么呢?我仔细想着。
像二十岁的你某天在书架上找书,不小心碰掉一本小时候最爱看的书,里面掉出好多树叶,你捧起来闻了闻,忽然想起这些枯叶是小时候爸爸带你去逛公园时你一点点收集起来,夹在这本书里的。
时光荏苒,这些枯叶的香气和你的记忆一起涌进大脑。
醇厚的木料质地,带着纸质书的墨香味,还沉淀了经年累月时间的味道,这是我能想到的最接近这款13年老白茶叶片的香气。
轻轻用茶夹夹了好些到云姐的煮茶器皿里,老白茶的叶片偏黑褐色,是宽大的,所以还挺好取用的。
不到几分钟,整间办公室充溢着茶香,蒸腾起来的热气伴随着咕嘟咕嘟的水声,听起来让人内心异常的平静。
煮的差不多了,茶汤呈现一种透亮的红褐色,就将其斟到茶碗里,我拿起慢慢抿了一口——
有别于绿茶,老白茶喝起来清甜爽口,不苦不涩,从舌尖一路滑到喉咙,极为顺畅,再第二口,已经觉得胃里暖乎乎的。
准备倒第二杯时看向云姐和小羊,她俩也是喝完就添,表情很是舒爽自若,不一会儿转身就投入了工作。
就着这老白茶,煮茶器咕嘟咕嘟响了一整天。
我偶尔眼睛酸了抬头放松一下,看到暖黄的灯光下亮盈盈的茶汤和电脑屏幕透出来的光交织起来,映得小羊脸上透着柔和的橙红色,很好看。
不禁觉得幸福其实很简单,学会创造自己生活的幸福感也很简单,你看,喝到好喝的茶就算其中一种。