记得刚开始学茶的时候，那时候认为泡茶就是把茶放在杯子里，然后将开水倒进去就行了，最后泡出来的茶，自己都喝不下去，要么淡而无味，要么苦涩难耐，最后老师教给我这泡茶“三板斧”，现在我成为了一名泡茶师傅。

今天把这“三板斧”也教给大家，希望能对你们有所帮助，泡出自己喜欢的味道。

一杯好茶，第一点，茶叶本身品质要好，要学会选一款好茶，假如不会鉴别，最起码要选一款自己喜欢的茶。

一杯好茶，第二点，泡茶水质要好，对于泡茶来说，泉水为上，井水次之，自来水最差，好水泡好茶，水质的优劣直接影响茶性的发挥。

一杯好茶，第三点，泡茶水温很重要，只要会做饭的人就能泡好茶，要根据茶叶级别，也就是茶叶耐高温的程度来决定泡茶的水温，叶片细嫩就用低水温冲泡，叶片粗老就用高水温闷泡，闷泡时间要根据自我爱好控制，喜欢淡一点就闷泡时间短一点，喜欢浓厚一点就闷泡时间长一点，小编只能帮你们到这儿，三板斧交给你们了，剩下的就靠大家勤加练习了，祝你们泡出一杯好茶，收获一副好心情！

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