梦华录的播出，让中国茶叶火了一把，最近看到很多深加工的茶叶进入了人们视线，博取了眼球的同时，更让茶焕发了青春，与此同时，有实力的商家们开始了抹茶的赛道，新一轮的茶路再次开启，谁将是茶行业的领跑者呢？或许，我们都在学梦华录中的点茶法，茶百戏，因为这是我们从日本茶道中获得中国茶道最精华的部分，同时，梦华录的影片中，发生地点是宋朝的汴京，而影片中也称之为东京，这一时期，是茶叶流向日本的重要时期，这时候日本出现了一位僧人，荣西禅师，他被称之为日本茶祖，它生平的著作中，《吃茶养生记》是我们现在看到最流行的，书中明确记载，茶为万病之药，为末代灵药，茶在这一时期，再次得到了价值提升。

作为茶叶的价值来说，茶是喝的，我们是否体验到了茶叶的价值呢？或许有，或许没有，我们很多人喝茶，认为茶是一种饮料，可您真的认为只是一种饮料么？或许体验到了真正价值，茶不再是饮料，如果没体验到，茶，是一种历史遗留下来的饮料，可以随时被各种理由曲解。比如，当时人们的娱乐项目少，饮品不多，所以茶是主要的饮品之一，以此说明，茶并没有什么可以炫耀的，它只是一种文化，历史文化遗留下来的产物，没什么特别的。如果说，历史文化遗留下来的产物能流行几千年，没什么特别的，您认为是我们的认知问题？还是我们忽略了什么？

是的，从茶百戏中，我们看到了重点，它好玩，能体验到美味，是一种不可多得的赏玩品饮兼得的饮料。它说明了茶叶的历史文化价值，我们可以用现在的工具，重新获得当时茶叶的历史文化价值，这是一种快乐，是一种陶醉。

虽然我们注重了这种仪式感，获得了历史文化的形式性快乐，但您是否发现，这种转瞬即逝的开心，是否让您得到了一种失落呢？因为这种形式已被咖啡饮品中的拉花取代了，不是么，而且方便，快捷。如果非要挑刺，那就是咖啡用的是奶，茶用的是水与茶，从纯度来说，比咖啡来的高，对么？那为什么我们一直在喝拼配茶呢？这种矛盾，把茶人的自信，价值，拉到了另一种维度，也就是说，茶的价值，不值一提，瞬间拉低了茶叶的价值，对么？

其实，今天的茶叶优势在各种饮料面前，并不具备不可替代的价值，这里的原因是，茶的毒副作用每个人都喝得到，茶的有益作用即使控制在剂量内，我们很少有人喝得到，在这样的价值下，很多人认为，茶叶的标准，可溯源，专家，教授说的话，以及喝到的茶叶本身并不严谨，喝茶只是为了个面子，要认真，自己输了，国饮的地位也输了，包装好看些，过得去，已经是给面子了，因为现在的饮料，奶茶，可乐，中药饮料随处可见，随时都能把茶叶换了，与此同时，茶行业似乎也发现了这一趋势，把包装包的好看，让人们接受价格，这是一种销售方式，而行业再立一些名品的奖章，制茶照片等，人们便会根据信用价值，来“无脑”购买。

如果说，真的是这样，我们的茶行业应该不缺客户对么？但问题是，连一线品牌都在要求每年增加销售量，这是一种什么态度呢？是的，当价值是一种泡沫的时候，人们并不会无脑购买，因为茶叶是饮料的价值，所以是饮料就可以被替代，对么？

之所以要去做陆羽茶经的技术标准，万病之药的标准，这才是茶行业的唯一出路，因为茶是喝的，承载着千年的历史文化，是文化必须有技术的参与才能真正有文化，没有技术不叫文化，比如，科学是文化么？因为读了很多科学的内容，才有文化，称之为文化人，对么？

因此，茶要无法被取代，首先要用茶说明，什么是万病之药，怎样是万病之药，怎么实现万病之药，方法是什么，怎么体验，对么？而今天的专家，教授，有研究数据，但无法演示，也无法让人体验，保证到茶叶的万病之药说明，更让人无法体验到控制在剂量内，我们依然无法得到健康的保证，是么？因此，我们的科学，需要更严谨，需要更努力，让人们体验到茶的价值而不是花样的价值，对么？这样才能让茶路走得更远是么？