创 六堡茶王 文轩号
最近
很多人都爱喝六堡茶
它滋味饱满丰富
长期品饮而不腻
袪湿又养胃
香型多样
每品饮一种都让人感到惊奇
槟榔香是其中之一
六堡茶也有“生”和“熟”之分
主要是由茶叶的发酵程度来分的
而槟榔香绝大多数偏“生”
六堡茶的“生”类似十年以上的老生普
生而不烈
香而不养
它的香在茶汤
所以要细细地感觉
而不是用吃奶的气力去闻
古树六堡
滋味比较霸道
高端玩家喝六堡,用老铸铁壶,让泉水更柔和;用坭兴陶,让茶气更聚集;用100度水温,让茶汤出味。
品质上乘的六堡茶,不浑不乱,茶汤有特点,不用漏网也能让茶汤清澈纯净。
汤色红浓通透,而果体现出粘稠的果冻胶质感,品饮起来才是满口的饱满丰富,槟榔香是一种使人愉悦的茶韵,一种似淡雅果香、回味呈现甘味。
槟榔香古树六堡茶冲泡后的叶底,是鲜嫩有活力的、亮泽有弹性的,这样品饮起来“活力十足”。