善喝茶的紫阳男人

作者:茶眼看陕西 时间:2022-07-22 阅读:439

善喝茶的紫阳男人


紫阳是茶乡,紫阳男人自然是很爱喝茶的。紫阳男人对于喝茶来说,可以用嗜茶如命来形容了。几乎所有的紫阳男人早起第一件事恐怕就是捅开炉子,烧开水,然后泡一杯浓浓的茶,有滋有味的喝够了,然后再说去上班或者做事。紫阳人把这称为过足茶瘾……


单单过个早茶的瘾是不够的,紫阳男人上班或做事的时候,只要一有空闲,就会不由自主的伸手去拿茶杯。好像不这样,就不是紫阳男人了。真的,紫阳的男人,不管是做官的还是做工的,在嗜茶如命这点上绝对是一致的。别的地方开会摆上茶杯或许只是一种摆设,但紫阳人开会必需备足了开水,那是真要喝的。紫阳的老百姓也是一样,干活前要喝足茶;休息时要过足瘾;回家后也要先端起茶来喝个够……


善喝茶的紫阳男人


去年我维修房子,请了几个紫阳的建筑工人。好客的女儿拿出了我最好的茶叶招待他们,没想到竟然惹出了事。他们每天一来,自己动手先泡上茶,几个人边聊边喝,总要喝上半个多小时才开始工作。这还不说,下班前也要喝够了才走,本来只要十多天的活儿,他们就因为我的茶叶硬是做了二十多天,还好我是包工包料的,工钱自然没有多给,只是我的两包上好的紫阳毛尖被打劫一空,实在让我心痛极了。好在这次维修让我实实在在的体味到紫阳男人对于茶叶的痴迷。有个电工,站在高高的板凳上走线,走一节线就会招手让他的徒弟递上茶杯品上一品,然后又精神抖擞地干了起来。我曾问他们,是不是睡觉前也要泡上一杯浓茶,当和老婆亲热得精疲力尽时,呷上一口紫阳茶,就又能精神抖擞生龙活虎了?


真的,一般人都知道紫阳茶是富含硒的,是富硒茶。所以能抗衰老,能防癌症。但少有人了解紫阳茶还富含锌这种微量元素,而且是活性的。而锌这种元素在国外被称为“夫妻和谐剂”,真的具有健肾壮阳的作用。所以我常常说,紫阳男人或许个子不高,或许长得不帅,但紫阳男人绝不会有一个是肾亏的。所以哪里的女人都可以放心地嫁给紫阳的男人。紫阳男人也会如紫阳的茶水一样滋润着嫁给他们的女人。


记得贾平凹来紫阳时说过一句话,他说紫阳的水养女不肥男。对于这句话我耿耿于怀了二十多年。每每想起他的这句话,我在心里总骂他是鬼话大师。真的,他只看到了紫阳的女人水灵,紫阳的男人粗糙,而没有想过,紫阳的男人因为爱喝茶,所以性情特别好,所以把女人也养护得好。不是紫阳的水滋养了她们,实在是这些嗜茶如命的紫阳男人滋养了她们。在紫阳,早上到市场上买菜的大多是男人,大街上带小孩散步的也大多是男人。更不用说养家活口的更是男人了。我有一位卖肉的朋友,整天起早贪黑地挣钱,而她的老婆确天天泡在茶馆里打牌。每当我看到他早上忙得不可开交的时候,问他为什么不让老婆来帮忙,他总是笑呵呵地说:“她晚上玩得太晚了,早上该多睡一会儿。”这就是紫阳的男人,心疼老婆到了登峰造极的地步了。所以,紫阳人的家庭一般都是很和谐的,我来紫阳二十多年了,从没有看到过紫阳男人打老婆的,倒是听说过有几个男人回家晚了是要跪磋衣板的。


紫阳男人爱喝茶,因为他们爱喝茶,所以他们的心情一般都很平和;因为爱喝茶,也使得他们热爱家庭,不愿意到处乱跑。紫阳男人也因为放不下这一口茶,而不能远离本乡本土。在紫阳,外出打工的绝对是女人多于男人。紫阳男人只要勉强能在本地挣钱,绝不会想去外面的世界精彩一下。也许有人说茶叶不是能随身携带的吗?再说现在邮政这样发达,邮寄也很快捷呀?可是,紫阳不仅是茶好,紫阳的水也很好。紫阳男人喝茶也是很讲究的。古人不是说过“八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”吗?同样是紫阳茶,在本地喝与在外地喝截然不同。我在新疆喝紫阳茶,就没有在紫阳喝茶的那种感觉。说实话,如果不是我自己带去的茶叶,而是别人送的,我真会怀疑送茶的人是不是用假冒伪劣的紫阳茶来忽悠我呢!这是因为一是那里的水不好,二是那里没有紫阳这种茶文化的氛围。紫阳茶在紫阳有两千多年的兴茶史了,茶文化的底蕴自然是非常厚重的。有些同志一说紫阳的茶文化,总爱把那些名人关于紫阳茶的诗词拿出来高谈阔论一翻,好像只有这些名人诗词才是茶文化。其实不然,紫阳的茶文化更是一种活态的文化,这种文化更多的时候体现在紫阳的百姓生活中,体现在那些嗜茶如命的紫阳男人身上。在紫阳,任何一位普通的男人都能把最差的茶叶泡得满屋茶香,喝得合家欢笑。而紫阳的女人,包括那些从远方嫁来的女人,也总忘不了殷勤的泡上浓浓的紫阳茶来犒劳自己的丈夫。也有很聪明的女人常常用贾平凹在紫阳写的那句名联:“无忧何必要饮酒,清静常品紫阳茶”来时时教育自己的丈夫。所以紫阳人的家庭总是能在喝茶中得以和谐。这或许是紫阳茶文化的一大特色吧。


来源:陕西省茶业协会


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