前几天,2020年冰岛老寨八百年茶王树采摘权以99万天价认购,超出了9个月前的88万。
看到99万冰岛采摘权的消息,相信大部分人想的是:一颗茶树而已,真的值得99万,连年炒作,都已经看腻了。
这不能说是错,但也不全对
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●在冰岛老寨茶农眼里,八百年茶王树就值99万,物依稀为贵,普洱茶市场这么大,每年都会有人要。这还真的是事实!
●在认购的人看来,99万对于普通人来说是天文数字,但对极少部分土豪来说,拍出999万也是有人要的,物以稀为贵,99万冰岛买下来,买的是土豪的身份,这也是事实。
这是当今普洱古树茶的一场不可避免的“战争”,其实关于茶叶引发的争议历史上还有很多,我们先来梳理下脉络……
中国人最先发现了茶叶的妙处,并将之介绍到全世界。这使得世界发生了一种奇怪的变化:在很长一段时间内,许多国家的人无法离开中国的茶叶。
在那时,中国却是茶叶的唯一生产国,这使得茶叶成为中国在经济和外交的重要筹码,可也给中国带来灾难,甚至改变世界历史的进程。
一说起鸦片战争,中国人无不切齿痛恨,鸦片战争的失败给中国带了沉重的灾难。剥开层层因素,英国发动鸦片战争真的是为了鸦片吗?
从世界贸易史上来看,鸦片战争爆发的真正的根源,其实是茶叶。从另一层意义上讲,应该称“中英茶叶战争”。这场战争其实从1784年就开始悄悄打响,1876年才结束,前前后后将近打了100年,其中的鸦片战争只不过是短暂的军事冲突,是经济战的一部分形态。
中国茶叶最初由荷兰传送到欧洲大陆,一时间很快风靡欧洲。荷兰利用其当时强大的海军势力,与优良的港口。很快垄断中国与欧洲的茶叶贸易,其首都阿姆斯特丹成了欧洲茶叶集中供应中心,利润极高,常常达到2到3倍左右。
在英国,整个英国不论男女老少,贫富贵贱都嗜茶如命,无茶不欢。据数量统计,英国至少有三分之二的家庭,就餐时饮用茶叶,平均每人每年至少消费3斤茶叶,英国由于独特地理位置,悬孤欧洲大陆外,因此销往英国的茶叶的价格比欧洲大陆的要贵。
为了满足嗜茶如命的国民需求,英国政府必然想方设法获得大量价廉的茶叶,这成为英国政府的职责、使命,也是历史的必然趋势。
于是,英国政府展开了获得茶叶的步伐:扩大通商、垄断海外贸易。当时的英国率先完成的工业革命,其毛纺织品盛行,产量剧增。
随即迫不及待想跟中国扩大贸易,增加通商口岸。在1792年,英国政府决意派遣马嘎尔尼使团访华,在庆贺乾隆皇帝寿辰为名,要求中国增加通商口岸、降低关税、设常驻外交使节。
由于乾隆帝以天朝上国自居,觉得英国使臣态度傲慢、不够恭敬,同时也担心怕打开国门引起内部稳定,回绝了英国使臣。
与此同时,英国政府为了争夺海上霸权,殖民地,曾三次挑起对荷兰的战争,互有胜负,双方实力均受到不同程度伤害。
而第二、三次英荷战争的结果,反而便宜了法国,让法国在其中渔翁得利,获得了大片殖民地与商贸利益,国力大增,迅速成为欧洲大陆最强的霸主。直到18世纪的第四次英荷战争,英国击败荷兰开始获取世界金融霸权,垄断海外贸易。
刚开始,英国的通商模式比较简单,以货易货,正规的商业交易。用英国的毛纺织品换中国的茶叶。
但是由于当时中国人的生活习惯与消费水平,基本上用不起毛纺织品,也不习惯用毛纺织品,衣物基本上都是用国产的丝绸与土布,购买毛纺织品者几乎没有,同时英国也不能提供其他中国人需要的东西,所以英国人不得不自掏银子采购茶叶,在当时中英贸易的最高峰期,茶叶占英国从中国进口货物总值的92%,这样中国只进不出,大量的贸易顺差,使得无数的白银流进了中国,造成英国长期的贸易逆差。
英国政府为了改变这种局面,苦思良策。最终,让他们发现,中国人爱吸烟。
于是,英国人就恬不知耻地干起来鸦片贸易,先是向其殖民国印度高价出售纺织品,强迫印度的百姓种植鸦片,再低价收购,然后再把鸦片运到中国贩卖,换取白银,最后用白银购买中国的茶叶,这样一个三角贸易区形成,英国通过这三角贸易成功的抹平了贸易顺差,同时又获得了中国的茶叶,成了人生大赢家。
后面,随着鸦片贸易越来越大,导致白银大量外流,严重动摇了清政府的统治经济,干扰了社会秩序、根基。道光帝便派林则徐到广州禁烟,这就有了历史上著名的“虎门销烟”,同时,终止与英国通商。
中国的国门被打开了,自由通商实现了,英国获取茶叶比以前更容易了,但是他们还不满足,他们需要更多的茶叶,更便宜的茶叶,垄断世界茶叶贸易。于是,他们进行自己生产,这点我们必须跟他们学习。
于是,英国将中国的茶树种,连同中国的茶农,制茶师运到印度、巴西等地,寻找气候、土壤与中国茶叶生长地相适宜的地区。
经过再三的勘察,最终让英国发现了印度的阿萨姆地区的气候、土壤与中国茶叶生长地近似,于是英国就开始在印度设立现代化茶叶生产基地,大规模采用机械生产。
由于机械化生产,茶叶的成本迅速下降,而且产量也大,品质也优良。这样,到了1876年,英国消费的印度茶叶开始超过中国,到了1894年,中国的茶叶仅占英国人茶叶消费的二成,中国仅有茶叶贸易换汇已被英国取代,中国完全沦为英国货物的进口国。
就这样,能过近100年左右的努力,英国在采取通商、战争、与自己生产三个步骤后,英国政府成功的把对英国来讲相当稀缺资源茶叶变成自己的囊中之物。
用现代话来讲,英国政府试图控制大宗稀缺资源的话语权,发动的长期经济战,鸦片战争只是其中的一段,就如当今美国想控制石油资源一样。
同样,我们来关注如今的“古树普洱茶”,它异军突涨,吸引了无数眼球。
只要对今年的普洱茶市场略作关注,就能发现这一轮茶价的上涨,是集中在云南少数几个茶山甚至是村寨中,比如受热捧的名山包括易武、攸乐、布朗等,而名山又强调名寨概念,如布朗的班章、普洱的景迈、临沧的冰岛和昔归……都在此轮上涨中有突出表现。
普洱茶多年来受追捧,最根本的一点,就是其独特的后发酵价值——随着时间的推移茶味会呈现出口感多样化层次化的特点,但现在原料市场的上涨,是否会预支了今后的时间成本与储藏成本,这是一个需要时间考验的问题?
云南古树茶的价值没有人去评估过,没有人想过当年的的古树为什么只能买1百?价格是巿场需求决定的。中国的黄金巿场曾经也有80元/克的时候。
如今一棵茶树就是99万,很多外行人、刚接触茶的人以为,通往云南的茶山的路上都是金山银山,茶农已经富裕,茶农已经变坏,人心不古。
必须说的是,到目前,云南有600多万茶农,古树茶只占云南茶叶的4%,其余96%都是台地茶。4%的古树茶中,名山古树茶的产量更是少的可怜,就那么几个寨子,一个寨子少则几十户,多则一百多户,这几个屈指可数的寨子确实富得流油,但是,这个比重,在云南茶农里,几乎只有万分之一。
而其他的茶农,生活在生与死的边缘。
十余年间,云南普洱茶产业的产值提升了上千倍、公司有数千家、从业人员超过千万,许多茶厂从默默无名一跃成为茶界的标杆企业,而与普洱茶相关的产品正呈几何级增长。
现今古树普洱茶还处于认知成本太高的阶段,对于一些非产茶区来说,要去识别一个大茶区的茶都很困难,更不要说去识别一个山头的茶了。
普洱市场再现以“涨”谋利的格局,主要问题还在于茶叶消费的氛围不足、消费群体有限,普洱茶引导能力有限;而这,又是中国整个茶产业的通病。要改变这种现状,只有正确引导消费观念、普及传播健康文化,未来茶业市场才能真正兴旺。
在无法阻挡的时代洪流中,中国已经成为全世界的重要消费市场,也早被各大茶叶生产国虎视眈眈地盯上。而历史悠悠的中国茶,喝起来却始终有些困难,无论国门内外都让人无法轻松。