出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农

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每逢春节，很多人大鱼大肉吃很多，让肠胃很受伤。

节后，很多医院的肠胃科人满为患，胃肠疾病患者比节前翻了一倍。

那该怎么办呢？

春节大鱼大肉太油腻，有什么方法可以醒酒解油腻？

节后，肠胃病患者数量翻番

春节过后，很多医院的急诊科输液病房内挤满了患者。很多病人都说：“过节天天都在吃吃吃，吃完大餐又去逛街吃小吃，晚上回家还要整点小面当宵夜，现在胃好难受，晚上还拉肚子！”

医生介绍，春节期间接诊了不少急性肠胃炎病、胃粘膜出血、酒精中毒等患者，比节前翻了一倍左右。其中，酒精导致的胃黏膜出血及胡吃海喝导致的急性肠胃炎最常见。他分析称，春节期间聚餐增多，而鸡、鱼、虾等油腻食物都是主要菜肴，加上频频饮酒，或冷热食物混杂，都会加大胃肠负担，出现腹痛腹泻、腹胀等症状。

医生建议，节后市民应以粗茶淡饭为肠胃松绑！

清香型安溪铁观音解油腻

春节期间，吃了太油腻的东西后，可以喝杯茶来帮助消化，消脂减肥。喝茶有助于食物的消化，因为茶中咖啡碱促进胃液的分泌，黄烷醇类化合物增强消化道的蠕动。在各类茶中，乌龙茶具有较强的分解脂肪的能力，铁观音是乌龙茶的一种，它在做青和烘焙中形成大量的儿茶素、硫胺、精氨算、咖啡因和柠檬酸等，能很好地抑制脂肪酶活性。

春节期间，过量饮酒常出现酒精中毒，若及时饮茶，能使酒精随尿液迅速排出体外，从而减轻毒害。

清香型铁观音的醒酒效果更好。

大鱼大肉的食物，富含高蛋白、高脂肪，常吃会影响人体的胃肠消化，长期这样的饮食会使人体处于酸性环境中进而影响身体健康。“铁观音属于弱碱性的茶，清香型铁观音较多地保留了茶叶原来的元素，更为原生态接地气，吸油功能可见一斑。

因为清香型铁观音咖啡碱含量多，它既能兴奋中枢神经系统，使头脑清醒，促进思维，又能加快血液循环，促进新陈代谢，使人消除疲劳。茶叶咖啡碱与普通纯咖啡碱不同：普通纯咖啡碱对胃有影响，茶叶咖啡碱与茶汤中的多酚类物质中和，故能消除纯咖啡碱对胃的副作用。

此外，喝茶还能减少吸烟的危害，茶叶中的多酚类物质能使烟草中的有毒物质“尼古丁”沉淀，并从小便中排出体外。

正所谓：每逢春节胖三斤，喝杯好茶一身轻！