最近朋友圈或者市面上经常看到普洱古树春茶上市的一个信息,有的呢甚至还标着前年古树的一个字样,也有不少新的茶友呢安奈不住心中的渴望,于是就忍不住中招下手去买了!朋友圈的各种关于春茶的信息真真假假,假假真真,也不知道会有多茶友真的去买这个古树春茶!那么小毕今天就来和大家讲讲普洱头春的一些小知识点吧!
2020年普洱茶头春嫩芽
1.普洱春茶发芽的时间
都说明前茶贵如金,但是在云南这个地方并不存在明前茶贵如金这个说法,大家对春茶最大的一个误区就是都认为越早采摘的春茶品质越好,普洱茶讲究的是岁月的滋味和丰富的口感,所以呢他需要采摘一芽一叶或者一芽二叶的茶箐来制作,自然呢也需要更多的的时间让叶子成长吸取更多的养分,而且我们也该知道,越低海拔的地方呢回暖就越快,而回暖越快呢,农作物呢发芽可能就越早,反之呢越晚就越慢,而云南古树茶生长的地方海拔比较高,昼夜温差也比较大,生长周期比较长,所以这一久就在朋友圈看到的普洱春茶未必是真!
2020年普洱茶头春嫩芽
2.普洱茶树树龄对普洱春茶发芽时间的影响
在雨水充沛的年间,一般来说小树茶的发芽时间要早于古树茶的!小树茶的根系相对来说比较浅,经常下雨的话呢地表的湿度比较高水分比较大,所以小树呢很容易有水分,有营养供给,所以呢发芽时间呢相对比古茶树早。
古觉2020年景迈山大树头春茶
根据以上两点我们就得到一个结论啊!在云南就同一纬度来说,低海拔地区茶树发芽早于高海拔地区。而云南的古树茶,大部分生长在海拔较高的山区,所以发芽期较晚,且茶树的树龄越大,发芽期越晚。加之今年气候迄今为止都比较干旱,雨水不足对茶树发芽影响太大,所以朋友圈现在宣传的古树头春茶你还敢相信吗?