如何开壶呢？

1、先用清水洗擦新壶外表的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可运用任何洗灌剂和消毒剂。

2、把壶放到温水中（平底锅）,然后用小、中火把温水煮开，待5分钟后放入茶叶，最好是你准备用这把壶喝什么茶，就用这种茶叶，茶叶的质量没有请求，茶叶量1-3两，放入茶叶后等候10分钟然后熄火。假如壶在温水煮开过程中你发现水面有油花或闻到异味，阐明此壶可能被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺了假，这样的壶我倡议还是不用为好。

3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶10分钟。

4、然后再点小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分钟后，将壶和茶水一同冷却3-5个小时，再取出壶用清水冲洗，用洁净布擦干壶身，新壶自然晾干后即能够正常运用了。

这样开壶的益处：可使新壶泥土味去尽，这样做也能够去掉壶的“炉火，同时也使新壶初次遭到比拟彻底的滋养，可彻底打通壶身气孔。同时也能够防止运用到有问题的壶。经过这样开壶的新壶比没有停止这样开壶的壶会愈加好养壶。在东北地域还可防止壶大冬天由于运用不当而呈现“惊破”。提示留意：这样开壶后的壶，头6天泡茶滋味不怎样好是属正常现象，这也是我们需求到达的效果。开壶过程不断要坚持水面漫过壶。另外无需在开壶过程额外加豆腐、甘蔗等东西。

如何养壶呢

在泡养过程中，切不要太心急，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的擦壶身这样很容易伤及外表，留下划痕，从而毁坏紫砂质感。比拟好的办法是用粗硬的棉布擦拭，清洗时用尼龙刷或直接用水冲洗就能够，清洗时留意不要太用力以免不当心损坏茶壶，泡养茶壶要用心，勘茶时要有正确手势，最好用食指或大拇指悄悄于盖沿。一把壶只可以泡一类茶，不可泡多品种茶叶，否则此壶泡出来的茶滋味很不纯粹。

平常喝茶时要洗茶，第一道茶水普遍不喝，此茶水能够淋到壶身，曾经泡上茶的壶可用开水和茶水淋壶身。茶汤留在壶面可经常用洁净毛巾或壶笔擦拭壶身，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，等再擦拭后会有浮光，这品相玩家比拟忌讳。一把养好的壶就会有包浆，其包浆应该呈“霜然”之色即“亚光”，这种光泽应该是“内敛”而不张扬。

壶是要休息的，一把壶用了2-3个月后要洗洁净自然阴干放在通风的中央（防止阳光直晒）20天-30天左右，这样做的益处是能够让壶在再运用时愈加好地吸收茶味，而且也使壶的包浆愈加美观。