一大波的花样小青柑来袭,你准备好了吗

作者:茶业复兴 时间:2022-07-19 阅读:260

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一大波的花样小青柑来袭,你准备好了吗


最近干热的昆明,使得茶业复兴的小伙伴纷纷降低了喝茶的热情,转向了冰凉凉的奶茶,放纵之后,长胖的众人纷纷重回茶饮怀抱。


这次办公室的新宠变成了口感清新的小青柑,柑皮的刺激融合熟茶的润滑,解暑又好喝。而这个季节,正是“未成年”的新会小青柑最清香的时节。


一大波的花样小青柑来袭,你准备好了吗?


一大波的花样小青柑来袭,你准备好了吗


首先是小青柑的选择,我们选了吉普号的两款小青柑:一品青柑蓝罐与紫罐,主要区别:蓝罐青柑是低温烘干、紫罐青柑为生晒。


一大波的花样小青柑来袭,你准备好了吗


正常的冲泡


正常冲泡,一般需要拿下小青柑的帽子,水对着中间的熟茶冲泡,不然水只冲泡到了外面的柑皮,熟茶没有出味,会影响到整体体验。当然有的朋友会将小青柑掰碎了与熟茶一起冲泡,这样熟茶能与青柑快速融合,整体比较协调。


一大波的花样小青柑来袭,你准备好了吗


蓝罐低温烘干的一品青柑比较温润,熟茶的厚滑与柑皮的清新融合度很高,不会有一边特别突出,二者非常协调。一口热茶下去,似乎打通了身体里的气流,不会产生燥热感,相反觉得十分的解渴。


融合度:5香气度:3


奇怪度:1惊喜度:4


上镜度:3 夏日度:3


适宜人群:萌妹子


紫罐生晒的一品青柑有冲击力,饱满的油包曾被形容为风油精的味道,柑味要浓于熟茶的味道,香气很高扬,对于喜欢柑皮清香的朋友是很好的选择。作为妹子更喜欢低温烘的上一款,但是喝茶就很重口味的同事,觉得这款青柑够劲儿,爽快,毫不犹豫的选择了紫罐小青柑。


融合度:4 香气度:5


奇怪度:1 惊喜度:2


上镜度:3 夏日度:4


适宜人群:重口味的朋友


一大波的花样小青柑来袭,你准备好了吗


为什么小青柑能够成为了夏季办公室的新宠?首先口感比较丰富,有一定的刺激性,更重要的是能够消食、解暑气,因此它成功的打败奶茶成为夏日新宠,而为了更好更美的度过夏天,我们开始尝试各种各样的小青柑玩法。


苏打水泡法一:


直接往小青柑上倒入苏打水


一大波的花样小青柑来袭,你准备好了吗


很多人对屈臣氏苏打水是拒绝的,认为这款只有水+二氧化碳+碳酸氢钠,就是没有味道的汽水。一旦你接受了气泡带来的爽快和零糖带来的无负罪感,一切就变得美好起来,夏日消暑神器非他莫属。不过通常它是和其他饮品一起调饮喝的,想来和清甜果香浓郁的小青柑搭配在一起应该不错。


听着开盖“呲~”的那一声,看到茶叶在充满气泡的水里上下翻飞,啊~忍不住了,让我先喝一口~


嗯...目前只闻到了青柑的香气,气泡量很大,对于口腔刺激非常强烈。


一大波的花样小青柑来袭,你准备好了吗


10分钟后:颜色逐渐出来了,烘干色泽深于生晒,烘干香气比生晒的好,虽然泡泡少一些,但口腔刺激感依然十足。


30分钟后:这个阶段青柑和苏打水滋味较平衡


1小时后:此时滋味已偏苦涩,还是不喝为好。


一大波的花样小青柑来袭,你准备好了吗


总体而言滋味没有想象的那么美好,虽然挺好看挺夏天的,但办公室小伙伴们喝下来都是一副「有人想谋害朕」的表情。


因为两款茶冲泡出来差别不大,评分如下:


融合度:1 香气度:3


奇怪度:5 惊喜度:1


上镜度:3 夏日度:2


适宜人群:想不开的朋友


小青柑,你怎么了?我不允许你这么堕落!你的风油精味去哪儿了?考虑到苏打水通常和其他饮料一起搭配,我决定换一种泡法试试。


苏打水泡法二:


先用热水冲泡小青柑,放凉,然后倒入苏打水


一大波的花样小青柑来袭,你准备好了吗


有了第一次的坑,这次我把内心的期待程度调低了一些,一入口,嗯!还不错!无论是生晒还是烘干都青柑味足,和苏打水融合后能感受到一股很强的酸味。喝完打嗝还有一股柑味,个人觉得滋味好过第一种泡法,评分如下:


融合度:3 香气度:3


奇怪度:3 惊喜度:3


上镜度:2 夏日度:2


适宜人群:减肥的朋友


办公室小伙伴依然给了较低评分,看来冲苏打水是个bad idea,除了屈臣氏原味苏打水爱好者,劝诸君莫轻易尝试。


冷藏法:冲泡小青柑后冷藏


这种方式很适合前一晚做好,冷藏一晚后一口冰凉开启新一天。鉴于要静置一晚,以及早上饮用,浓度可以适度降低。


茶香虽然已经不明显,主要是新会柑的果香,和高温冲泡后比起来滋味的丰富度虽然减了一些,但甜润依旧,咕咚一口喝下去尚带倦意的毛孔忽然张开。不过,炎炎夏日果然是需要清爽的颜色来滋养,棕色始终给人一种喝中药续命的感觉,评分如下:


融合度:3 香气度:2


奇怪度:2 惊喜度:3


上镜度:2 夏日度:2


适宜人群:喜欢冷饮的朋友


最后的最后,我们得出结论,那就是小青柑正常泡,最好喝。


吉普号的两款一品青柑,大多数人喜欢低温烘干的蓝罐,一部分重口味的小伙伴喜欢紫罐,两款茶正常冲泡就非常好喝了,当然如果你想尝试更多的可能,也可以勇敢的去试一试,说不定你就刚好喜欢呢!


2019年吉普号【一品青柑】首发


6月16日0:00


线上 吉普号 京东/天猫旗舰店


线下 吉普号 全球 35家体验中心


同步开启预售


全年唯一一次底价预售


参与预售立省150元/罐起


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预售低至:398元/罐+多重福利


现货价:498元/罐


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额外加赠价值 79 元神秘柑普一份


福利可叠加


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END


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出品人:周重林


主编:杨静茜


编辑:杨春 赵娟 陈朦 罗安然


美编:王天华 熊雄


运营:猫猫



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