购买新会陈皮容易,购买正宗的新会陈皮也不难,但要买到性价比高的正宗新会陈皮却不容易。我见过很多人在大型陈皮市场购买到正宗新会陈皮,但价格却很高;也见过有人在网上买到实惠的新会陈皮,结果却是普通陈皮假冒的,甚至年份都是假的,口感又苦又酸不说,喝了还没有用。
想要买正宗新会陈皮,要记住的是不要贪便宜,20年陈皮、30年陈皮,这种高年份的新会陈皮不可能几十块钱上百块钱就能买到一斤;要买性价比高的正宗新会陈皮,更不建议到第三方专门店中购买,中间商的层层加价后,价格一定是非常高的。
如何买到性价比高的正宗新会陈皮呢?答案很简单;选择陈皮之乡的新会陈皮。产地购买保证正宗,源头直供,没有中间商,性价比高。
1、陈皮老手如何买性价比高的正宗新会陈皮?
很多喝陈皮多年的老手们,他们从来不会到陈皮店铺中购买陈皮,价格贵是一方面,陈皮的质量也得不到保证。老手买陈皮,会亲自开车到新会本地,找到种茶枝柑老农家里去买,价格便宜,又能保真,但缺点也很明显,其一是找老农,不熟悉当地情况不好找;其二是老农家留的陈皮基本都是给自己留的,数量不多,能卖的也更少,因此想要买到数量足够的陈皮,只在一家买是不行的。
老手买陈皮,大多买当年的新皮,一袋或半袋的买,回家自己保存陈化。陈皮年份和陈化效果可以自己把握。
2、新手如何买性价比高的正宗新会陈皮?
新手朋友想要使用老手的购买方法显然不现实,新会本地柑农种的陈皮,基本在成熟的时候,在果园就会被陈皮商直接买下。留给自己家的并不多,不熟悉的人去买,很难买到的。
所以,新手朋友想要购买正宗新会陈皮,最好的方法是找到一些年轻的柑农,自己创业,规模小,没有合作的渠道商,只能自己通过网络或者当地小店铺来卖,陈皮一般是自家产或者亲朋家产的,能够保证是正宗新会陈皮,价格会比上门收购要贵一些,但也比陈皮商购买低很多,性价比也不错。
如何买到性价比高的正宗新会陈皮?如果你是老手,当然是到柑农家里收购新皮最好,新手朋友推荐当地新创业的年轻柑农手中购买,性价比也不错。