生普和熟普能不能放在一起?生普和熟普怎么存放

作者:阿斌 时间:2023-03-18 阅读:840

生普和熟普能不能放在一起?生普和熟普怎么存放


普洱生茶和普洱熟茶是品质风格完全不同的两种茶品,年份、山头、香型都可能存在着差异,所以是不可以放在一起的,否则两者的香气、色泽、口感和陈化都会受到影响,从而导致品质下降。


生普和熟普能不能放在一起?生普和熟普怎么存放


生普和熟普的香气类型截然不同,前者多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香,后者多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。茶叶都具有极强吸味性,无论是生普还是熟普,只要是不同香气的普洱茶,都是不能混合存放的,否则香气物质会交叉吸附,相互掩盖或改变,这样的普洱难以获得纯正自然的香气。


生普和熟普的叶底颜色也不尽相同,随着储藏时间的增加,普洱生茶的叶底颜色会从嫩绿、嫩黄、杏黄、暗黄、黄褐、红褐逐渐变化。而普洱熟茶的叶底颜色会逐渐由猪肝色向暗褐色转化。同样地,若将生普和熟普互相混杂在一起,它们的叶底会花杂,叶色不一,严重影响存放价值。


生普和熟普能不能放在一起?生普和熟普怎么存放


同时,生普基本没有发酵过,后期转化程度更大,但熟普经过发酵,陈化程度相对稳定,因此两种茶的微生物群落也是不一样的。一旦普洱生茶和熟茶大量地放在一起,它们的微生物群就会互串,这带来的后果就是滋味也受到很大的影响。不过,如果是同一个品牌的普洱茶,可以将少量老茶和新茶放一起,这样会有利于微生物进行接种,加速陈化。


因此,要想普洱茶越陈越香,价值越高,要存出一饼好茶,生普和熟普一定不能混合起来放着。如果实在没有办法,不得不将生普和熟普共同存放,可以用棉纸和塑料布适当隔离,分批次整理储藏,尽量减少不同它们的相互混杂与污染。


生普和熟普能不能放在一起?生普和熟普怎么存放


有条件的话,对于同一类型的普洱茶,最好是将同一年份、不同(散茶或紧压茶)的茶品整理放在一起存放,使茶品批次分明,防止老茶染到新茶的味道。这样的存放方式也更有利于普洱茶的陈化,让普洱茶能够更好的越陈越香。家庭保存普洱茶,对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是茶室、仓库,只要不受阳光直射,保证阴凉通风,远离任何污染和异味即可。


关于生普和熟普能不能放在一起?生普和熟普怎么存放的更多介绍,请关注我们普茶网。


上一篇:勐库大雪山茶喝起来是怎样一种体验?

下一篇:如何储存普洱茶(普洱茶怎么储存最好)

猜你喜欢

秋,有茶则灵(山不在高有茶则灵)

秋,有茶则灵(山不在高有茶则灵)

2022-07-20 258
从喝茶看人品,挺准的

从喝茶看人品,挺准的

2022-09-03 626
采花毛尖的品质特征_采花毛尖的历史荣誉

采花毛尖的品质特征_采花毛尖的历史荣誉

2022-11-01 258
人参与党参的功效区别(人参与党参的功效区别百科)

人参与党参的功效区别(人参与党参的功效区别百科)

2023-03-10 723
鼠饼有毒,炒茶需谨慎

鼠饼有毒,炒茶需谨慎

2022-08-08 385
六堡茶里有单株的概念吗?

六堡茶里有单株的概念吗?

2022-09-26 767
什么茶配什么茶具?你都知道吗?快收藏起来备着

什么茶配什么茶具?你都知道吗?快收藏起来备着

2022-12-09 842
茶道:中国茶道常用禅语

茶道:中国茶道常用禅语

2022-06-30 264
遂川:集聚技能人才 促狗牯脑茶产业发展

遂川:集聚技能人才 促狗牯脑茶产业发展

2022-08-16 401
一片冰心在玉壶以壶作礼的文化

一片冰心在玉壶以壶作礼的文化

2022-09-29 765

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购