这个问题相对专业了,有的说300斤左右,有的说100多斤,因为我接触的大多都是野生茶,并且因为茶产区不同,产量也各不相同,说自己家茶能产多少,相对来讲不全面。
还是看看国家的统计数据吧,算一下心里就有个数了,根据统计数据,2019年中国茶总产量为261万吨,种植面积是290万多公顷,这样算下来,1公顷产0.9吨茶,一公顷是15亩,核算下来一亩产120斤,看来说100多斤的相对是平均数。
实践中,1斤毛茶,需要4斤的鲜叶,一亩也需要600斤的鲜叶,这对于野生茶来讲,压根儿是不可能的。
中国的茶园和国外的不同,大多是山里,并且我们都喜欢喝高山云雾茶。在大山里,机械很能大面积作业,每一片茶都需要茶农的手去采摘,以明前春茶为例,1斤有5万个左右的茶芽,一天的采摘也就2斤左右的鲜叶,辛苦程度可想而知。
且喝且珍惜吧,尽管我不缺茶,但也不敢浪费。