蓝增全教授生长在被称为“普洱茶第一县”的著名茶乡——云南勐海，因此，他大学选择了“茶叶专业”，从此与茶结下不解之缘。工作之初，服从组织安排，从事了很长时间的管理工作，但从未离开过茶，心系茶叶，作为一名茶人，深知林业大学在古茶树资源保护与利用上的责任与使命，几十年秉持“乐山乐水，无怨无悔”的西林精神，带领团队爬茶山、进森林，开展古茶树和茶生态考察，整合各方资源，在学校的高度重视下，首次从科研角度理清了中国古茶树资源现状和分布特点，凭借一份执着，一份情怀，组织申报成立了古茶树保护与可持续利用国家创新联盟，争取各方支持，建成世界茶树原产地古茶树资源馆，搭建中央支持地方高校古茶树科研平台，开发了中国古茶资源大数据可视化平台，科普推出《古茶树世界》和《茶问茶说》，编制国家林业行业标准《古茶树》，建言并已启动省级古茶树保护立法……，致力于古茶树保护事业，一直积极探索和实践。
2020年蓝教授团队在前期调研、总结、研究的基础上，设计布展建成《世界茶树原产地古茶树资源馆》并运行，成为世界唯一全面系统展示世界茶树原产地古茶树资源数量及分布、典型古茶树和典型古茶生态系统，澜沧江孕育茶文明，古茶树资源与产业发展，集实物标本、实景图片和视频相配合的综合展览。社会影响力不断攀升，接待参观数千人次，得到社会各界赞誉，为彰显中国在世界茶树原产地地位，茶文化发祥做出了贡献 。2022年“古茶树资源馆”被云南省社科联正式命名为云南省社会科学普及示范基地。
2021年主持完成了云南省社会科学联合会重点科普项目《古茶树世界》编写工作，目前正申请正式出版；为宣传古茶树科普知识，增强人们保护古茶树意识发挥积极作用。
2021年蓝教授在《光明日报》撰文发表“盲目追捧野生茶不可取”，文章主要从如何厘清概念，把“树”和“茶”分开，“古茶树”“古树茶”和“野生茶”的概念和分类等方面详细作了解释，并提醒大众野生茶虽备受追捧，却不可盲目追求。文章还介绍了目前野生茶树种质资源面临的诸多问题，并围绕现存的乱象和问题就如何保护和利用野生古茶树提出了建设性意见。
调研保护 云南古茶茶资源
蓝增全说：“云南是茶树起源地、多样性中心和种质资源宝库，可以说是全球独一无二的古茶树王国。”
随着“古树茶”概念逐渐为市场所追捧，很多古茶树及其群落却并没有得到妥善保护。蓝增全说，为了追求产量，出现了掠夺性的采摘，或只采不养的方式，这种“只让马儿跑，不让马儿吃草”的方式，最后的结果就是古茶树早衰早亡。此外，随着价格上扬，部分地方出现了移栽古茶树的情况，古茶树移栽成活率低，造成了珍贵的茶树资源消失。
为保护古茶树资源，蓝增全团队受云南省人大和省林草局的委托，协助起草古茶树保护的相关立法草案。2022年11月，云南省通过了《云南省古茶树保护条例》，明确规定加强对树龄在100年以上野生茶树和栽培型茶树进行保护，也意味着云南将以地方性法规的形式加强古茶树资源保护与科学利用，让古茶树的保护再次成为业界关注的热点。
和谐本源 澜沧江孕育茶文明
在蓝增全看来，茶代表着中国的形象，也体现着中国文化中的一个“和”字。“现在我们追溯的根文化，一方面是指追根溯源，另一方面说的是这种文化的核心精神。茶文化的核心精神就是与自然和谐共处。这个‘和’与‘生命共同体’的概念一脉相承。”
作为古茶树研究领域的专家，蓝增全在广泛开展生态考察和资料收集的基础上，详细推导论证提出了“澜沧江孕育茶文明”这一全新观点。
“从古茶树的资源分布情况来看，澜沧江流域就是世界的古茶树中心，古茶树沿着澜沧江周围密集分布。”云南是我国茶文化发祥地之一，是世界茶文化的“根”和“源”。茶在东西方文明交流中起着重要的作用，茶叶和茶马古道连接起边疆与内地，实现经济和文化的交融。站在《古茶树资源分布地图》前，蓝增全介绍：“澜沧江流域的古代濮人最早发现和利用茶叶。对茶的认识过程中，濮人先认识到茶可以解毒，于是发现了茶的药用价值。后来认识到茶还可以解腻、助消化，进而发现了茶的品饮价值。经广泛传播，茶最终风靡世界。”
以活化石为基础 高质量发展云茶产业
“产量占比虽少，处于金字塔尖的古树茶，其生态文化价值及种质资源价值却可以起到引领产业发展的作用。”蓝增全认为，大量野生茶树群落的存在，不仅为证明云南是世界茶树原产地提供了“活化石”，也为茶产业发展提供了丰富宝贵的种质创新条件。实现云茶产业的提质增效，必由之路就是走生态文化之路。
把现有的资源保护好，另一方面要提倡可持续利用，对于产茶大省的云南来说也至关重要。“现代茶的技术体系的确应该是规模化、集约化、机械化的，而古茶应该是个性化的，我们可以借鉴葡萄酒原产地的保护机制，实现原产地保护以及可追溯的体系，譬如划定区域范围，界定清楚是什么品种的古茶树，茶的产量在多大区间范围内，然后赋予它标志性标签并实施市场监管。”澜沧江流域及其毗邻地区，是古老茶区的集中分布地，古茶树在各自的森林生态系统中，赋予了各具特色的自然生态价值。同时，各民族与茶相生相伴，形成了独具特色的民族茶文化。蓝增全表示，要找出古老茶区的生态特质和文化特色，打造高质量的生态产品，开展高品位的生态文化服务，真正意义上实现茶文化、茶产业和茶科技的统筹协调，找到云茶产业高质量发展的着力点。
