普洱贡茶的传说(普洱贡茶是什么茶)

作者:茶农二哥 时间:2023-03-14 阅读:590

普洱贡茶的传说


普洱茶是历史名茶,它诞生在世界茶源----普洱这块得天独厚的沃土之中。在广阔的普洱茶区,关于普洱茶流传着这样一个美丽的传说……


在巍巍无量间,滔滔澜江沧畔,有一个美丽的古城----普洱。这里山清水秀,云雾缭绕,物产丰富,人民安居乐业。尤其是这个地方出产的茶叶,更是以其品质优良而闻名遐迩,每年都有许多茶商赶着马帮往来于这里。


清朝乾隆年间,普洱城内有一家大茶庄。庄主姓濮,祖传几代都以制茶、卖茶为业。由于濮氏茶庄各色茶品均选用上等原料加工而成,品质优良稳定,加之诚信经营,生意做得很大。特别是以鲜毛茶加工生产的团茶、沱茶远销我国西藏和缅甸等地,还连续几次被指定为朝廷贡品。


这一年,又到岁贡之时,濮氏茶庄的团茶又被普洱府选定为贡品。经过精挑细选,精心制作,贡茶做好。后因老庄主生病,只好由少庄主与普洱府罗千总进京纳贡。当时,年轻英俊的濮少庄主约二十三岁,正准备迎娶磨黑盐商的漂亮千金白小姐。但是由于时间紧迫,皇命难违,濮少庄主只好挥泪告别新人启程出发。


由于濮少庄主心事重重,加上时间紧迫,经验不足,这年的春雨又淅淅沥沥,时断时续,平常晒得很干的毛茶,这一次没完全干透,就急急忙忙压饼、装驮、上路。


普洱贡茶的传说


当时从普洱到昆明的官马大道要走十七八天,从昆明到北京足足要走三个多月。濮少庄主随同押运官罗千总一道赶着马帮昼行夜宿,风雨兼程,躲过了土匪、猛兽和疾病的袭击。经过一百多天的行程终于在限期内赶到了京城。


濮少庄主一行人在京城的客栈住下后,其他人兴冲冲地逛街喝酒去了,只有濮少庄主一个留在客栈,因第二天要上殿贡茶,他想提前再查看一下贡茶的情况。当他找开箬竹茶包时,发现所有原本绿中泛白的青茶饼都变成了褐色的了,将他吓得半死。贡茶坏了,濮少庄主知道犯下了欺君之罪,一干人等将性命难保,还可能诛连九族。他恍恍惚惚地回到房间躺倒在床上急得直淌眼泪。


再说店中一小二听说客栈住进了一队从云南来进贡茶的马帮,心里十分好奇,想看看这项茶是什么样子,就悄悄摸进客房,从濮少庄主解开的马驮里拿出一饼茶,用力撬了一小块放进碗里冲泡起来。一看汤色红浓明亮,一喝又香又甜,甘滑柔顺。心想这皇帝老儿喝的东西,果然不一般。


普洱贡茶的传说


濮少庄主在床上思来想去,思绪万千,想到家乡的亲人和身负的重任,眼泪把枕头都打湿了。最后,心灰意冷的他解下腰带悬梁上吊了。罗千总一伙酒足饭饱回到客栈,发现少庄主吊在梁上,连忙砍断腰带放下了少庄主。好在腰带没有系成死结,经过抢救,少庄主半个时辰后醒了过来。


罗千总走进存放贡茶的屋子,看到变色的贡茶,明白了少庄主自杀的原因。作为押运官司的他想到失职酿祸,罪责难赦,拔出腰刀就要自尽。迷惑不解的店小二急忙拦住了他,说道:“你人这贡茶好得很嘛,又香又甜,我从没有喝过这么好的茶。”罗千总半信半疑地接过小二端来的茶碗边看边尝,的确赛过自己平常喝的茶百倍,他最后打定主意,大不了就是一死,明天贡茶照上。


乾隆是一个喜欢品茶、鉴茶的皇帝,几次下江南都到了江浙茶山,鼓励种茶、制茶。清朝时的大宗出口产品主要是丝绸、茶叶和陶瓷,茶叶是对外贸易的重要物品。作为治国明君的乾隆深知其重要性,在宫廷中定期设置品茶大赛,聚集文武百官当众品鉴,取其优胜者而褒奖之,以此刺激民间种茶的积极性,促进茶业生产的发展。


普洱贡茶的传说


这一天大早,乾隆召集文武百官一起观茶、品茶。各地进献的贡茶都在朝堂上一字排开,左边是样茶,右边是泡好的茶汤。在众多精品贡茶中,乾隆突然发现有一种茶饼圆如三秋之月,汤色红浓明亮,犹如红宝石一般,显得十分特别。品尝后,乾隆大悦道:“此茶何名?圆如三秋皓月,香如九畹之兰,滋味这般好!"


罗千总“扑通”一声跪在地上,半天才用云南方言结结巴巴地说出一两句话。乾隆听不明白,又问道:“何府所贡?”太监忙答道:“此茶为云南普洱府所贡。""普洱府,普洱府……此等好茶居然无名。那就叫普洱茶吧!”乾隆大声说道,并传令冲泡普洱茶赏赐文武百官一同品鉴。同时下旨要求普洱府以后每年都要进贡这种醇香无比的普洱茶。


普洱贡茶的传说


濮庄主一家领受了皇上的赏赐,普洱知府亲自为濮少庄主主婚,并下令普洱府阖城同庆,普洱城犹如过节一般热闹了三天。后来,濮老庄主伙同普洱府的茶师根据那店小二撬一一个角的饼茶研究出了普洱茶的加工工艺,并世代发扬光大。从此,普洱茶岁岁入贡清廷,历经两百年而不衰。皇宫中“夏喝龙井,冬喝普洱”也成来一种时尚和传统。


普洱茶的神奇魅力征服了皇室和平民,并远销南洋诸国,也赢得了黄头发蓝眼睛的外国人青睐。普洱贡茶的传说被越来越多的人传颂,普洱茶文化将放射出更加璀璨夺目的光芒。


普洱贡茶的传说


(参考:普洱民间故事)


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