绿茶适合常温和冷藏保存,常温下25℃,冷藏时3至5℃,都可以保存,但要保持温度的恒定。常温中需要保持茶叶的密封,再放置在通风干燥和无异味的环境中,冷藏时温度不易过低,会使茶质变脆,绿茶新茶品质高于老茶,不宜久放。
绿茶适合常温和冷藏保存
绿茶适合常温和冷藏保存,一般常温的定义是在25℃,冷藏的温度在3-5℃,绿茶保存的温度需要保持合适和恒定,避免长时间的温差较大情况的出现,常温下可以保存12月左右,冷藏可以保存18-24月。
绿茶在常温中保存时,首先保证茶叶密封的完整性,再保持恒定的温度,通风干燥无异味的环境,冷藏保存时,温度不宜过低,零度之下长时间的保存,容易时叶质变脆,并且回归常温会加速腐败。
绿茶是一种不发酵的茶类,新茶的品质更高于老茶,并且对茶质的保留更为完整,长时间的存放绿茶,会使茶质不断的流逝,最终失去其特殊的风味,以此绿茶更好是在短时间内饮用完。