普洱茶是我国茶叶市场最近几年非常受欢迎的品种,因悠久的制茶历史被列入中国国家地理标志产品,那么你知道普洱茶产地在哪里吗?主要分布在哪些茶区呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
普洱茶产地
普洱茶产地位于我国云南省西双版纳傣族自治州、临沧市以及普洱市,作为云南省特有的茶叶种类,普洱茶的主要以生长在云南省境内的云南大叶种晒青茶为原料,通过特定的制茶工艺制为成品茶,另外制茶工艺中发酵程度的不同将普洱茶分为生茶和熟茶。
对于普洱茶生茶的定义是,采摘后鲜嫩茶叶不需要经过发酵,选择以自然陈放的方式,成品茶的茶色较浅,冲泡后的茶汤相对刺激,入口滋味苦涩回甘,普洱熟茶则是让茶叶充分渥堆发酵,冲泡后的茶性较为温和,入口滋味甘甜,基本没有苦涩的感觉。
普洱茶产区分布及特点
普洱茶产区主要分布在保山茶区、临沧茶区、普洱茶区、版纳茶区,其中普洱茶产量最为庞大的茶区是位于西双版纳的勐海县,勐海县涵盖了多个村寨,每个村寨和山头都有不同的普洱名茶,最有代表性的品种是老班章、新班章、老曼峨、曼糯、章朗等。
除了版纳茶区之外,保持茶区的生长环境优越,茶树集中在海拔535-378039米的高山上生长,是所有茶区中纬度最高、平均海拔最低且年均温度最低的区域,不仅是普洱茶最重要的产区之一,也是云南滇红茶的重要产地,整体走向由西北向东南方向延伸。