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主要产区

主要分布在云南西双版纳（茶质厚，滋味足，茶气猛烈），临沧（云南产茶最多茶区"天下茶仓"），普洱（茶园种植集中，产量大）三大产区等。

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品质特征

熟茶属黑茶类·后发酵·性温

普洱熟茶，指的是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆、发酵、干燥等工艺制成的特种茶品，根据制作形式的不同，分为散茶、紧压茶两种，成品熟茶色泽呈红褐色，条索紧实饱满，且金毫显露，泡之，汤色红浓明亮，滋味醇厚饱满，甜滑细腻，香气馥郁，韵味十足，熟茶一般存放2～3年即可获得很好的品质风味，与生茶相比，较适合日常饮用。

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制作工艺

将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻，经后发酵(渥堆)工艺加工形成的茶类，按其形状分为散茶和紧压茶两大类。晒青原料，通过筛分、挑剔、干燥，检验合格后，即可付制。

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成品特点

色泽：以黒褐（红褐）为主，茶体周正油润有光泽，条索肥壮，金芽显露，毫显。

香气：有一定程度的渥堆味，发酵轻的有桂圆香、枣香，焦糖香，也有说樟香味。对于老茶甚至还有陈香、药香、参香，菌香等。

汤色：以棕褐或红褐色为主，发酵度重的会呈黑褐色，反之，则会有点淡黄色，随着存放时间越长，茶汤越通透。

叶底：

口感：苦涩味很淡，或者喝不出来，口感醇和绵软，细腻滑顺，自然回甜生津。

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冲泡建议

茶水比-- 1:30

水温 --100℃

洗茶 --洗茶一次

适宜器皿-- 盖碗、茶壶（如紫砂）

冲泡时间 --5-20秒

冲泡次数-- 7次左右

熟茶小知识

冬天和熟茶更配哦---暖暖的养胃*************************************。