中国在世界最出名的茶叶是什么(中国茶在世界的现状)

作者:阿斌 时间:2023-03-03 阅读:316

很多人都知道中国是产茶大国,而且世界茶日 也是前几年由我们中国人提出并设立的,定在每年的5月21日。很多人认为,中国的茶叶在世界也都是很有名的,世界上有很多人都喜欢喝我们中国的茶,喝中国的绿茶。


中国在世界最出名的茶叶是什么(中国茶在世界的现状)


想法很丰满,现实很骨感,我们中国虽然是产茶大国,但实际上,中国并不是世界上最大的产叶出口国,排名第一的是斯里兰卡,锡兰红茶就是用此原料制作。而且中国的茶在世界上并不是很有名,如果说有名的话,可能最早有名的还是我们安徽的祁门红茶,屯绿。还有云南和福建的红茶,正山小种也是被称为红茶鼻祖。


中国在世界最出名的茶叶是什么(中国茶在世界的现状)


上次说到了,祁门红茶在1892年就被列入了牛津英文大词典,属于世界三大高香红茶之一,特有的祁门红茶也是被誉为红茶皇后。她们喜欢祁门红茶,这还是和他们的喝茶习惯有关系,欧洲都知道是喜欢红茶,而且是各种版本的拼配红茶。下午茶的概念最早也是从欧洲传入中国的,她们的下午茶是以红茶为原料,然后加入一些奶,蜂蜜还有一些水果之类的。


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而且从产茶大国来看,像印度,斯里兰卡,土耳其 还有我们不知道的肯尼亚,这也是红茶出口大国,排名前三的,而且这些产地主要都是红茶。由此可见,红茶是最受欢迎的。欧洲人喝茶基本上都是喝红茶。像阿萨姆,大吉岭,锡兰红茶,加上祁门红茶,这才是欧洲人最爱的红茶。而立顿品牌茶才是世界上最知名的品牌。所以总的来说,世界上最早被认可的中国茶应该是祁门红茶。而就算是这样,很多祁门红茶也是被做成了立顿袋泡茶。


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我们中国主要是以绿茶为主,但实际上出口量大的还是红茶类。虽然绿茶也是有出口,但由于种种原因,现在的量并不是很大,因为出口第一对于农残标准要求很高,有很多都是不达标的,像安徽最早出口的绿茶当时是称为屯绿,在明朝万历年就出口,在当时被誉为首屈一指的好茶。屯绿和现在的炒青工艺差不多 ,现在的黄山休宁县也是安徽的茶叶进出口示范基地,那边的很多茶,都是有机茶。福建的岩茶,红茶 ,还有云南的红茶,普洱茶也都是有出口。


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还有就是我们出口的绿茶茶叶质量或是茶形,可能和大部分的想像不一样,很多人以为出口的都是一些芽头很 好的明前茶,其实恰恰相反。都是一些春尾茶或是茶形很大的绿茶。有时像一些建筑公司,在国外有项目,送给当地的人喝,他们带的茶都是我们以为很差的茶,因为像在非洲他们就是喜欢喝这样的粗茶。像出口一些好的绿茶,很多都是被华人或是华裔人买的。


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