春茶上市 | 一套春晓,尝遍五大山头五种香韵

作者:书呆子茶叶 时间:2022-07-18 阅读:655

十里春风不如你


春天,是小林一茶的“残雪消融,剩下的,刚够蹭蹭野猫爪”;


是聂鲁达的“我想在你身上做,春天对樱桃树做的事情”;


也是冯唐的“春水初生,春林初盛,春风十里,不如你”。


春茶上市 | 一套春晓,尝遍五大山头五种香韵


春天,是陆游的“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”;


是孟浩然的“春眠不觉晓,处处闻啼鸟”;


也是余秀华的“我老了,而春天还是来了”。


春天,对于老茶油来说,却是另一番景象:最是一年春好处,品享春茶正当时。


十年前,阿呆家的春晓诞生。


春晓系列源于“春眠不觉晓”,这是众多人儿时对春光之美的启蒙,也是阿呆想要为茶友勾勒的拂晓春景,奉上的第一口春味。


春茶上市 | 一套春晓,尝遍五大山头五种香韵


(2019 春晓 勐库)


一年一相逢,早春享好茶


书呆子春晓系列,每年初春采五大山头头春原料,制作新鲜普洱生茶,合为一组五饼,十一年来,一年一相逢,从未间断。


阿呆有意把春晓打造成教科书级别生茶,普洱入门不再被坑。


常规古茶,发芽时间在4月中旬,而乔木大树2月中下旬即可采摘,早一点,抢“鲜”一步品春味。


春茶上市 | 一套春晓,尝遍五大山头五种香韵


而乔木大树的价格比古树便宜许多,制成茶饼自然也更加实惠。预售期间,阿呆疯狂让利,五折预售。这是阿呆广结善缘的心意,延续十余年的匠心,只为茶友喝得舒心,来年才能再相逢。


虽然乔木大树的树龄比古树小,但茶叶内质却基本接近古茶树,所以还是一样的口感,一样的滋味,鲜甜爽口,满口都是春天的清香,让人心花怒放。


春茶上市 | 一套春晓,尝遍五大山头五种香韵


五大山头,五种香韵


2021年,春晓携“五大山头”再度袭来,南糯、布朗、景迈、勐库、易武,一山一味,五种香韵,将带着各自的山野韵味和自然香味,在茶友的杯盏中盛放。


南糯果蜜香


芽毫肥壮,茸毛披覆,茶汤入口顺滑饱满


唇齿间果蜜香萦绕,有浓甜的喉韵,回甘悠长


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景迈兰香


茶饼松紧适度,条索紧结有致,茶汤清爽透彻


口感饱满有层次,兰香浓郁悠远


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布朗甜香


条索清晰娟秀,里外一口料,茶汤浓稠厚重


入口苦感秒化,回甜令人惊喜,山野气韵强烈


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易武蜜香


条索墨绿油润,芽毫尽显,汤水细腻饱满


甘甜柔和,润滑有致而又不失厚重感,蜜香浓郁


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勐库花果香


条索肥壮显毫,茶汤入喉,花果香明显


香高味足,喉韵明显,水路细腻,甜润绵长


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风雨十载,春晓十年


人间早已历经几番沧海桑田


时至今日


在这里,第一次选择春晓的茶友便是有缘


十年来,能再度因春晓聚首的茶友是有幸


有缘有幸,相信来年


诸位定能与阿呆再相逢


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五大山头五种香韵


一套春晓,遍尝生普基本表现


南糯果蜜香 景迈兰香


勐库花果香 布朗甜香 易武蜜香


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