安吉白茶是中国的传统名茶，为浙江名茶的后起之秀。它的功效非常多，受到很多人的喜爱。以至于有人喝了一天甚至到晚上都不舍得倒掉，想着第二天继续喝，那么安吉白茶隔夜了还能喝吗？

安吉白茶属于绿茶，虽然隔夜的绿茶不是绝对有害，但还是少喝为好，尤其是变质的隔夜绿茶更不能喝。过夜的安吉白茶，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。而且时间过久，大多营养物质已丧失，饮用了也没有什么益处了。

夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。但如果非要隔夜喝，要把茶水沥干，然后把茶叶放冰箱里保存，第二天继续泡，那还是勉强可以的。但是千万不能和茶水一起放过夜，一定要把水倒干。

除了隔夜的安吉白茶不能饮用以外，还有其他情况也不建议饮用。睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。也不可过量喝安吉白茶，会伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。肝脏病人忌饮安吉白茶，安吉白茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。尿结石患者忌饮安吉白茶，尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶中含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。

安吉白茶的精华都在第一、二泡中，只建议安吉白茶泡3-4泡就要倒掉，即使泡了一天，它的营养物质也所剩无几了，更别说隔夜喝。