白茶贡眉和 寿眉区别：贡眉是以小叶菜茶、福鼎大白茶茶树的一芽二 三叶 为原料，制成的白茶；而寿眉是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶树的一芽四、五叶或粗老茶为原 料，制成的白茶；贡眉外形叶张细嫩，毫心细密，色泽灰绿；而寿眉叶张稍粗，尚 匀整，色泽黄绿带红。

白茶贡眉和寿眉区别：

贡眉

贡眉以小叶菜茶 、福鼎大白茶等茶树的一芽二三叶或者三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成的白 茶。

毫 心显，叶子嫩。

干茶外形：叶张细嫩，毫心细密，色泽灰绿；

汤色：呈浅橙黄色；

香气：鲜纯；

滋味：醇爽甘甜，口齿留香，持久耐泡。

寿眉

寿眉以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原料，结合白茶加工工艺制 成的白茶。

也称“粗茶婆”，偶有毫心。

干茶外形：有部分细瘦芽尖，叶 张稍粗 ，尚匀整，色泽黄绿带红。

汤色：浅橙黄或橙黄；

香气：纯正稍带清香；

滋味：鲜纯。

贡眉 、寿眉都属于轻微发酵的白茶类，制 作工艺自然萎凋、不炒不揉。按照采摘标准，白茶品级先有白毫银针、白牡丹，才后有寿眉、贡 眉。

但随着时间的不断 陈化，寿眉、 贡眉内含营 养物质不断沉淀升华，其口感滋味甚至比白毫银针、白牡丹转化的更稠滑醇和 ，更容易转化出白茶的枣香与药香。