春天有花，秋天有月亮，夏天有凉风，冬天有雪。

24节气看现在，听茶声。

24节气代表着自然节奏的变化，古人用它来安排耕作。对于茶叶来说，这些节气也有特殊的含义。

从春茶到秋茶，不同的节气赋予茶不同的使节和味道。接下来，让我们和小月一起来看看在不同的节气里我们会选择什么样的茶~

Mingqian茶

明代以前的茶是指清明节前采摘和制作的茶。它有嫩芽和嫩叶，颜色绿色，香味细腻，口感醇厚，外形美观。这是一种好茶。虽然带着一点初春的寒意，但喷吐出来的香气，舌尖上沁人心脾，让人非常惊叹。

明千茶除了品质很好外，茶中的茶氨酸含量较高，茶多酚的苦味含量相对较低，所以明千茶的味道清香爽口。

此外，清明前害虫较少，所以茶叶很少受到农药污染，尤其是早春茶，这是一年中最好的绿茶，深受茶迷的喜爱。

可采茶叶:绿茶(春茶)、白茶(春茶:百毫银珍、高档白牡丹)、黄茶(春茶)等。

茶在下雨之前

玉前茶又称二春茶，是指清明节后、谷雨前夕采摘的茶，用细芽制成。

Yuqian茶是不像Mingqian精致的茶,但由于高温在这段时期,茶已经发育完全,丰满和绿色的嫩芽和树叶,树叶柔软,丰富的维生素和氨基酸,所以Yuqian茶经常口味新鲜和强烈,对酿造。徐慈叔在谈到明代茶树的采茶季节时说:"清明太早，夏太晚，谷雨前后温和。"

可采茶叶:绿茶(春茶)、乌龙茶(春茶:岩茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶)等。

历下茶

里夏茶是指采摘于里夏的茶叶。

由于夏季温度高，光合作用强，嫩茶积累更多的营养物质，属于茶叶的上品。丽霞茶经雨露滋润，富含维生素和氨基酸，香气浓郁，滋味醇厚。

在这一时期，随着温度的升高，茶叶的老化速度加快，特别是嫩度较差的茶品种，其粗纤维含量在夏初后会显著增加。因此，茶叶的嫩度和陈年一般以夏初来划分，夏前茶叶的品质一般较好，恰如所谓的"夏前宝，夏后草"。

可采茶叶:红茶(小春茶)、乌龙茶(春茶:岩茶、闽南乌龙茶)、黄茶(春茶:黄大茶)等。

奢靡茶

小漫茶是指从小漫到mangzhong的茶叶。

"小满"是夏季的第二个节气，表示阳刚满，还不兴旺。这期间，江南大部分地区气温均在22℃以上，进入雨季，茶园病虫害较多。有些茶园会在不破坏生态环境的前提下采取相应的措施，必要的时候会使用可靠的农药来控制。

可采茶:红茶(春茶)等。

红树林茶

"芒中茶"是指芒中至夏至时期的茶叶。

这个时候，气温比以前要高，也是梅雨季节。这个时候，夏季茶的生长接近高峰，茶的颜色更深，味道浓而不涩，容易提神。

可采的茶叶有:白茶(夏季茶:寿美、工美)、黄茶(夏季茶:黄大茶)等。

夏至茶

夏至茶是指在夏至之后、夏热之前采集的茶。

夏至之后，中国大部分地区的气温都在22℃以上。较高的温度和充足的光照给植物和树木带来了最充足的阳光，这是植物和树木生长的关键时期。这一时期，茶树的叶子肥绿，茶香醇厚，滋味微苦，然后甘甜。

以上就是关于只知道明前茶?一文带你解读不同节气采摘什么茶的介绍了，更多茶知识，请关注我们普茶网。