疫情当下，我们要时刻保持良好的身体状态，来抵抗疫情的侵袭，除了人体所需的蛋白质、维生素，还有极其重要的水分。

正常情况下，人体每天所需2000-3000ml之间的水分，而这些水分要除去从三餐的食物中所摄取的1000-1200ml水分，剩下的水分，便要通过喝水来摄取。

有的人会认为，水、茶、酒、咖啡、饮料等，所有饮品都是液体，都可以给身体补充水分。

这么说也没有错，不论是喝水，还是喝茶、喝酒、喝饮料等，都会降低抗利尿激素的分泌，触发人体的水利尿机制。

但茶与咖啡中含有咖啡碱，许多饮料中也含有咖啡碱，它有着强大的利尿作用，会加速人体水分的排出，这会让人产生“水分补充足够”的错觉。

另外，饮料中通常含有大量糖分，摄入体内过多，会导致血糖增高，机体胰岛素来不及分解，会增加患糖尿病的风险。

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茶叶中析出的多种维生素、蛋白质、矿物质等，都是对人体有益的物质，有多方面的保健与药理作用，析出的芳香物质更是让人心情愉悦，常喝茶，自然是好事。但喝茶虽好，却不可代替水，又或者说，任何饮品都不能代替水。

我们每天的饮水量要达到一定的标准，从而平衡身体机能，增强新陈代谢，排出毒素。

美国F·巴特曼的《水是最好的药》中认为，许多的疾病，仅仅是因为我们身体缺水，导致生理紊乱，从而导致诸多疾病的产生。我们一直都知道水很重要，可不曾深思过，水是如此重要。

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既然，茶叶中所含的咖啡碱有利尿的作用，那给身体补充水分，是不是就不能喝茶了？

当然不是，茶是用水冲泡的，当然是可以补充水分的。这美味与健康兼具的佳品，为何不喝呢？

对于习惯喝茶的人来说，每天定要享受一壶好茶，尤其是寒冬时节，煮一壶茶，可以喝上一天，但可不是一整天只喝茶。我们都知道，喝茶要适量，不得过多饮用，且茶叶中的咖啡碱又会使部分水分流失，如此一来，茶水中的水分摄取量就达不到人体所需的标准，剩下的水分要通过喝水来补充。

西方营养学对人体饮水量做过统计，每人每天的饮水量为体重（kg）*30ml，例如体重为50kg，就是50*30，即为1500ml水。

换作等量的茶水，因咖啡碱的作用，例如1500ml的茶水，那其中会流失20%左右的水分，况且每天饮用1500ml的茶也实在太多了。正常每天饮茶量在900ml左右就可以了。

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平日喝茶，不要喝浓茶、久泡茶，不让咖啡碱过多析出，减少咖啡碱的摄入，控制水分的流失比例。更要遵循“淡茶温饮”的原则，才能让喝茶变成一件有助于健康的乐事。

茶，自是可以解渴，但水才是最直接的水分来源，如果渴了，白开水是最好的选择。

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