购买过茶叶的小伙伴应该都知道,大多茶叶的保质期都会直接标注在密封处,也有部分茶叶的保质期在包装容器上,但有的茶叶没有明确的保质期,那么茶叶为什么不写保质期呢?跟随小编一起了解吧。
茶叶为什么不写保质期
茶叶属于食品类的一种,一般情况下都会在外包装上标注保质期,不同品种的茶叶保质期时间也不同,没有明确写出保质期的茶叶主要原因是因为其能长期存放,保质期的时间较长,粗略估计在10-20年左右,而目前国家针对这种茶叶还没有专门制定保质期期限,因此外包装上不写保质期。
市面上售卖的茶叶保质期和外包装息息相关,不同外包装的保质期不同,散装茶叶长期和空气接触,保质期一般在12个月左右,普通袋装茶叶的保质期在24个月左右,盒装、罐装等茶叶的保质期在36个月左右,保质期通常明确标注在外包装上,大多在密封处。
茶叶怎么保存
1. 热水瓶存放
茶叶在家中存放时,可以借助热水瓶,热水瓶基本上是家家户户必备的生活用品,有极强的隔热性,将茶叶的包装拆封,倒入干燥的热水瓶,塞紧软木塞后用白蜡封口,最后缠绕一圈胶带密封,放在干燥的位置即可。
2. 塑料袋密封
用塑料袋包装茶叶密封时,最好选择带有密封条的牛皮纸袋,直接将茶叶装入牛皮纸袋,尽量挤压袋中的空气,压紧密封条,从反方向再次套入一个密封袋,最后装入塑料袋扎进袋口,直接放在阴凉干燥且不接受光照的位置。
3. 低温保存
茶叶也能通过低温的方式保存,不过最好是在未拆封的状态下低温存放,直接把茶叶放在0-5度之间的冷藏室内堆积,也能放在冰箱中冷藏保鲜,需要注意的是,放在冰箱的茶叶要远离异味较重的食物。