水仙木质香有什么特点?水仙茶的有哪些特点?
水仙木质香的总体特点为茶汤醇厚,甜醇,顺滑,鲜爽,木质香馥郁持久。
干茶:粗大肥壮,紧结重实,叶端扭曲。
颜色:绿褐色油润,带宝光。
香气:木香,苔藓味。
口感:顺滑、醇厚、收敛、爽口。
汤色:橙色(红色)明亮。
叶底:柔软明亮,肥嫩。
水仙木质香介绍
木味(乔木味):是水仙茶的基本风味。因为水仙茶是岩茶中唯一的乔木茶树品种。用乔木茶树做成的茶,有明显的木味。
这种茶汤香甜透明,有沉稳的木质香气,还有优雅的兰花香味,浓醇间又带有明显的收敛感,有山泉水般的清凉感,喉韵舒适,有明显的山场韵味。
一开始并不浓郁,直到第几冲开始才有木质气香占据盖香。但也是花香在前,木质香在后。总的来说,木质香气贯穿始终。
水仙茶的特点
外观:条索粗大肥壮,紧密结实,叶端扭曲,颜色呈油亮的绿色。
香气:香气浓郁,有兰花香、水仙花香等,香气高扬,清长柔和。
汤色:橙色浓艳。
滋味:醇厚回甘、喉韵明显、极耐泡。
口感:醇厚,饱满浓稠,温润平和,柔软顺滑。
稀有:由于产量低、口感好、耐储存的特点,已成为公众追求的高端产品。