春雨足,染就一溪新绿。当春雨落进九曲溪,武夷便有了春水碧于天的灵气。
垂柳萌芽吐翠,风兰、鹤顶兰等竞相开放,三宝鸟、白鹭等竞相争鸣,还有那忙着采花酿蜜的中华蜜蜂,四处觅食的白颈长尾雉、毛冠鹿,林间嬉戏的短尾猴,衔泥筑巢的烟腹毛脚燕,无不蕴藏着朝气蓬勃的生机。
武夷山的春天就是为茶而设的。四到五月,是武夷山采茶做茶最繁忙的季节,漫山茶树开始绽放嫩绿的新芽,山间活跃起采茶女的身影。从风景秀美的景区到山高林密的国家公园,从恬静宜居的小城到偏远闭塞的村庄,有云雾缭绕的群山,有清澈婉转的溪流,有葱茏翠绿的茶园,有通宵达旦的茶作坊,有芳香四漫的品茶室……
随着春色,百转千回,是山里人的采茶季。
踏春、闻香、品茗,是山里人独有的仪式感。将自己的身心,放诸自然之中,游一处山水,品一盏佳茗,陶情于自然。
行走在茶山,都市的喧嚣恍若隔世,清幽而静谧,每一片叶,都是自然恩赐的香茗,泡上一壶茶,尽享身心的宁静与平和,这是在春天不可错过的悠游乐趣!
山水是武夷的底子,茶是山石草木的神奇造诣,不同于北方名山的巍峨傲立,武夷的山,与水是互相成全的,有一种诗意的灵透与自由。
山是风景的骨骼,是自然风光的主体。武夷山平均海拔1200米,峰岩秀拔奇伟,加上春日云雾的衬托,山峰便有着拔地插天的气概了。
雾气弥漫,天高且蓝,漫山松柏,无边毛竹,山谷沟壑纵横,瀑流飞练,而茶树则弥山披谷,如精灵一样出没于自然间。
陆羽说“野者上”、“紫者上”,这些菜茶里就有很多紫芽种,香高味醇。在石缝间生长的老茶树随山势散落,生长在山谷溪涧边,早晚云雾为伴,鲜叶嚼起都有兰花香,随即回甘,一个人采完一棵茶树的鲜叶要一两个小时,有时,一棵茶树需要几个人同时采摘。
桐木的红茶可以陈储多年,不用担心它会随着时间流逝而变得味薄浅淡,反而能慢慢沉淀厚醇下来,虽然随时光消散了一些茶香,却细化出这片天地赐给它的深沉厚韵。
这些生长在岩石山中的茶树,年份久远。仔细瞧,苍老的枝干上附着着一些苔藓或是藤蔓植物,看着就有种历史的痕迹。
它们与茶树共生,在漫长的岁月中,也慢慢地将自己的气息渗透进茶叶里,与茶香融为一体。稍有经验的茶人一喝,就能喝出这片茶园独有的韵味。
同时,也正因着这好山好水好茶,武夷山成为历代先贤归隐修行之福地。理学大儒朱熹曾在武夷山归隐数十年,传经播道、著书立说。辛弃疾、陆游、徐霞客……历代文人墨客的足迹亦遍及于此。“儒释道三教名山”,更使武夷山增加了一重深厚的文化底蕴。
名人往事虽封存在了历史当中,但青山绿水好茶却从未离开武夷。不止的,还有俗尘中人如古人一般,向往归于山水而居的心意。
且慢下来,给自己一次与武夷春色相拥的机会,看青山苍苍、碧水泱泱,品骏眉茶韵,武夷,一万个春天正等着与你相遇~