隔夜后的普洱茶是不建议再喝的,它属于半发酵茶,若是放置的时间过久,汤色就会发生变化,茶香味会慢慢变淡,如果保存条件不当的情况下,还容易引起细菌的滋生,从而发生变质的现象,所以在平时尽量不要喝。
隔夜的普洱茶不建议喝
普洱茶是我国传统名茶之一,如果隔夜后就不建议再喝了,由于普洱茶属于半发酵茶,若是放置的时间过久,里面的叶绿素会慢慢溶解于水中,汤色就会发生变化,里面的营养物质也会逐渐流失。
若是保存不当的情况下,尤其是在夏季高温的环境下,茶汤里的活性酶会发生反应,容易引起细菌的滋生,从而发生发霉变质的现象,饮用后可能造成肠胃的不适,所以在平时尽量不要去喝。
普洱茶放久后里面的香味会慢慢变淡,所以在平时要现泡现饮,每次应根据个人的需要选择茶量,以免造成不必要的浪费,如果喝不完的情况下,可用一层塑料薄膜密封后,放在冰箱的冷藏室里保存。