信阳毛尖什么时候上市(信阳毛尖什么时候上市时间表)

作者:阿斌 时间:2023-01-17 阅读:924

信阳毛尖又叫豫毛峰,因为信阳毛尖干茶有着“圆、直、光、紧”的特点,产地在信阳,因此叫信阳毛尖。而豫为河南省的简称,干茶毛峰显露,因此又叫豫毛峰。信阳毛尖是未通过进行发酵的茶,保存了茶叶本身的香气,是颇受茶友们欢迎的一个茶种,好多爱茶的朋友都非常关心信阳毛尖的上市时间,实际上每年因为气温的变化,信阳毛尖的上市时间是不确定的。


信阳毛尖什么时候上市


绿茶是我国种类最丰富、产地最广泛的茶类,主要出产自春季。对于爱茶人而言,春天喝绿茶喝的不单单是那一口鲜,更是一份心情,只有喝到了绿茶,春天才算真正来临。


信阳毛尖哪里产的好?信阳毛尖生产在海拔大约在三百至八百之间。云雾环绕恍如仙境其茶叶资源犹为丰富,其中有车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨这些地区曾今还荣获我国金质奖,被人们称为五云两潭一寨。古人云,只有高山云雾的地方才能生产出好茶,此八个地区均在海拔三百到八百之间。


信阳毛尖秉承自然规律先出芽后有叶,信阳地区比较靠北,开春的那时气温回升较慢,最早采摘也要到清明节左右,最早期的信阳毛尖质地鲜嫩,涩味淡,口感好,但价钱较高。中后期的毛尖厚重圆润,口感浓郁,价钱比较亲民,是民众的常饮茶。茶友们在选购信阳毛尖的那时一定要认准品牌,毛尖村专做信阳毛尖,严格依照传统手工炒制艺,其茶香气高、耐泡,深受广大茶客的钟爱。


有关信阳毛尖,茶友们应该知道正确的选购方式:


1、闻:闻茶香,闻一下信阳毛尖是不是有熟板栗的香气,香气高、气味正的通常都是优质茶。


2、观:取一把信阳毛尖茶叶平放于白纸上,看一下茶叶的色泽、粗细、嫩度,凡色泽匀整、粗细一致、嫩度高的为上乘毛尖。


3、嗅:冲泡信阳毛尖后,立刻倒出茶汤,将茶杯连茶叶一起送入鼻端嗅香,若香气清高纯正,使人心旷神怡可算得上是好茶。


4、看:冲泡茶叶3到5分钟后观察茶汤的颜色,上乘的信阳毛尖茶汤颜色以浅绿或黄绿为宜,且清而不浊,明亮澄澈。


5、尝:茶汤浓醇爽口的为上等茶,平淡涩口的多为粗老茶。


6、评:茶叶冲泡去汤后的叶底也能够反映出茶叶的好坏,条形整齐、色泽均匀、不含杂质的为优质信阳毛尖,若杂碎物质较多,颜色暗黄,则证明茶叶质量不佳。


来源:信阳毛尖村


信阳毛尖具有多种功能作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血和护御放射性元素等多种功能。常喝毛尖茶,能降低血压。


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