《福宁府志》云:“福鼎山,在二十都,脉自平阳赤阳来,峰最高,数十里犹在望中,县命名以此。”
「福」草野味生
“福鼎的水 向心而生”
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福鼎位于福建省东北部,地处闽浙交界的东海之滨,海水用一朵朵浪花来抚慰尘世的心灵,大小溪流互为相拥,形如张开手掌,向心而生。
“福鼎的山 钟灵毓秀”
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除港湾地带有冲积小平原外,均为山峦起伏的丘陵地。山丘地占陆地总面积91.03%,盆谷平原占陆地总面积8.97%。山势俊美秀拔,山海奇景,天造地设。
「鼎」茗领意魂
“茶,草木之心,天然纯粹”
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福鼎位于北纬27°的黄金白茶带,一方净土在人与自然的精心守护下和谐共生。在这里,一片片小小的香叶承载着一代代人的前景,也默默赞美着一代代人的质朴努力。
在近代清朝时期,福鼎白茶就是中国最重要的出口商品之一,清政府为此在福鼎沙埕港设立白茶出口厘金局,专门负责福鼎白茶出口的管理与税收。在现代,福鼎被誉为“中国白茶之乡”,更赢得“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”的美名。福鼎人民用心照顾这一片山水灵秀,天然茶园。有机白茶因福鼎而扬名,福鼎因有机白茶而生色!
「白」芳暗逸起
“中国茶文化精神”
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福鼎作为闽越和瓯越文化的发源地之一,独具地方民族特色的饮食文化与福鼎白茶文化共同构筑现代福鼎多元的文化体系。一直以来,福鼎有机白茶用自然健康的品质默默守护着“勤俭朴素、清正廉明、和衷共济、宁静致远”的中国茶文化精神。
「茶」韵独自酌
“人在草木之间即为“茶”
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纯天然,原生态的生长环境造就了有机白茶的纯净活力。白色茸毫,针梗翠绿,纤细柔嫩,冲泡后条条竖立,翩翩起舞。只需独酌一口,鲜醇留香,妙不可言,草木生息,心生欢喜。