恩施玉露茶是湖北省恩施市特产茶叶。下面2cha-ye网小编为大家伙整理了[恩施玉露茶有何功效效用]的内容:
恩施玉露,制作工艺为蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光(手法为:搂、搓、端、扎)、拣选七大流程。有着抗氧化、提高免疫性、降血压、防范冠心病等功效。中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学教授施兆鹏为恩施玉露题字:“恩施玉露、茶中极品”,那有什么样的功效呢?下面小编就给茶友们简易讲解一下吧!
恩施玉露的功效
1、恩施玉露富含硒
恩施玉露的效用以及功效首先体如今,其包含丰富的硒。恩施玉露的茶叶当中,硒的占比比较丰富,生长时长愈久的叶子,硒的占比越多。
2、恩施玉露有着一些其它的功效
恩施玉露还能抗氧化,能提高人的身体对抗疾病的能力,降低患病几率。另外其能降压,能降低冠心病等心脑血管系统疾病的发生。恩施玉露的效用以及功效还体如今能够抗菌和杀菌,能消灭病毒,在流感时节喝,可达到防范感冒感染的作用。恩施玉露还能降糖,降低血糖占比,防范糖尿病的作用相当突出。防癌抗癌的功效都不错。
恩施玉露的特殊价值
恩施也是我国极少数的硒元素高富集区之一,有“世界硒都”之称。据中国农业科学院茶叶研究所分析,恩施玉露干茶含硒***,茶汤含硒***~***。硒元素是人的身体必需的微量元素,已被世界卫生组织(WHO)和中华医学会定为重要的微量营养保健元素。中国72%的地域缺硒,正常而言,中国成年人每日食物外需补硒25微克以上,茶友们对硒元素重要性的认识在慢慢加深,而坚持每天喝恩施玉露,可有效补给人的身体所需硒元素,饮茶补硒,“鱼与熊掌兼得”。
恩施玉露的生产工艺
恩施玉露采用源自盛唐的蒸汽杀青工艺,特有的蒸青工艺在最大程度上储存了茶叶中的营养元素,是最“绿色”的工艺。比起炒青、烘青更加健康、更营养。
从精心挑选的圆润细嫩青叶到干茶需要历经采摘、摊青、蒸青、揉捻、动态烘干、理条、精揉、固形、精制9道工序。恩施玉露制作技艺第10代传承人,国家非物质文化遗产传承人,与茶结缘60余年的杨胜伟老年人每每提起这些都如数家珍。
恩施玉露冲泡茶方法
1、备器
准备好茶叶和茶器,另外择水备用。
2、凉水
将沸水倒入茶盅凉至85℃左右备用。
3、赏茶
欣赏恩施玉露干茶外观、色泽。
4、注水
向杯中注入约1/3的热水。
5、温杯
旋转杯身进行温杯。
6、弃水
将温杯用水弃入水盂或用于淋茶宠。
7、注水
将85℃左右热水注入玻璃杯中至七分满。
8、投茶
将茶荷中茶叶慢慢拨入杯中。
9、品饮
约1~3分钟后就可以品饮。
总之,恩施玉露银光价值很高,适宜喝能够满足人的身体生长发育对硒的需求量。另外其还有好多其它方面的好处及其功效,对人的身体健康大有裨益。喜爱喝恩施玉露的人,可买来自己在家里冲泡,十分简单。
恩施玉露在中国茶叶中,始终为“蒸青”茶叶的代表,蒸青茶叶能最大程度上保存茶叶本身的香气滋味和营养物质,因此恩施玉露喝起来也是充满营养!
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