冬季,阳气渐弱,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态。本着冬藏的特点,冬天喝茶应以红茶类为最佳选择。名贵品种有祁红、滇红、正山小种、金骏眉等。
草莓蜂蜜红茶
创意是可以随意发挥的,红红的草莓加上蜂蜜红茶,简单的果香融入了浓厚的口感,像一个窈窕淑女,加入柠檬的酸使得浓郁的香甜少了几分黏腻,无论是谁坐在它的面前都会轻轻咽下一口然后满口回甘。如果觉得甜可以尝试搭配一块豌豆黄,相信不会令你失望。
具体步骤:
1.将新鲜的草莓洗净切半。
2.新鲜柠檬切片。
3.红茶包、草莓和柠檬放入杯中然后倒入沸水冲泡即可。
柠檬红茶
这是最保守也是最经典的水果红茶的搭配,柠檬与红茶的香好像天生就很融合,加入蜂蜜或是冰糖,让柠檬酸彻底软化。只要一小壶,搭配不错的曲奇,然后就可以轻松度过一个惬意的下午。
具体步骤:
1.新鲜柠檬切片
2.把柠檬片、红茶包放入杯中,倒入沸水冲泡即可。
3.如果加入少量蜂蜜,可以等待茶温冷却后再加,
如果加入冰糖就可以和红茶一起冲泡。
金橘红茶
新鲜金黄的金橘开口去蒂放入红茶,红茶的好味不变然后加上金橘的清香,二者好似早已商量好,默契的香味融合得恰好,闻上去怡人醒脑,红茶性温,去寒暖胃,金橘去火,二者搭配无疑可作为养生的妙方。
具体步骤:
1.金橘8颗,洗净,去蒂,开口削成十字花状待用。
2.玫瑰作为辅料几颗就够,草莓丁和猕猴桃丁放少许即可。
3.准备袋泡红茶1包。
4.把金橘、红茶和其他辅料放入杯中,倒入沸水冲泡,
2分钟后即可饮用。
牛奶红茶
红茶牛奶可以用比较优质的红茶来加牛奶泡,泡出来的香气非常浓,再加上牛奶的话就会有着滑滑的口感,入口那丝滑香甜的感觉可以说是非常美好了!牛奶红茶非常适合女性喝,不仅能补血安神,还能美容养颜保护心脏。
具体步骤:
1.将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
2.红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
3.将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
冬季室外活动减少,进食增多,更需要注意保健。在晚饭后,选择一些保健茶饮有益身体健康。
寒潮即将来袭,大部分地区普遍都会降温,建议各位茶友们多喝暖身暖心的红茶来祛除寒气,并注意防寒保暖。
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