普洱茶和紫砂壶是黄金搭档,冲泡普洱茶用紫砂壶就对了。紫砂壶的种类有很多,不同的泥料、不同的壶型,究竟哪种泥料更适合普洱茶,什么壶型冲泡普洱茶最好呢?今天给大家分享以下泡普洱茶应该怎么挑选紫砂壶。
冲泡熟普怎么挑选紫砂壶
根据茶性来选择
普洱茶属于后发酵茶叶,所以更适合采用密闭性较强、保温性更好的紫砂壶泡茶比较好,这样的紫砂壶可以保留普洱茶的香气,而且还可以使普洱茶含有的有益物质得到释放,在众多的紫砂壶中,石瓢壶、鲍尊壶等肚大、口小、壶深的壶型比较适合来冲泡普洱茶。
根据泥料来选择
紫砂壶的泥色要与茶叶的汤色相呼应,或者是互相匹配,这样才具有很强的观赏性而且还有利于紫砂壶的后期保养。由于普洱茶的茶汤普遍颜色较深,所以建议使用紫泥等颜色较深的泥料制成的紫砂壶来冲泡。
冲泡生普用什么紫砂壶好
普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶两种,两种茶叶不仅口感不同,而且用来冲泡的方式也不太一样,上面我们介绍的是冲泡熟普洱茶适宜的户型,而泡生普洱用敞口的紫砂壶。而且泡生茶选用煅烧温度适中的本山绿、段泥比较合适。保持香气,透气性好。
有的人冲泡普洱茶的时候,根本不去靠谱紫砂壶的种类,也不会靠谱普洱茶是熟普还是生普,随便买一把紫砂壶就拿去泡茶了,结果发现效果不好,要么认为是普洱茶不要,要么就觉得自己买到了假的紫砂壶,其实仅仅有可能是你没有选对壶而已。什么紫砂壶冲泡什么普洱茶,一定要了解清楚,不要盲目去买,记住了吗?