陈皮在生活中非常常见,可以泡茶喝,它有药用的价值,冲泡饮用能消暑、化痰,是一款健康的健康饮料,经常适量的泡一些喝对身体是有作用的。那么,陈皮茶怎么制作?下面一起来了解看看。
陈皮茶制作方法
1、正宗做法。首先,柑桔用米水浸泡后,用清水清洗干净,抹干表面,顶部用刀划开,用刀划开顶部的时候,不要全部划断,要留一小块衔接着,以便放入茶叶后可封口。接着小心地取出里面的桔肉,往桔子皮中填入茶叶。可选择普洱或者自己喜欢的,如果是烘烤过的茶叶,养生功效更好,当然没有烘烤也可以,只是功效差一点。最后将装好茶叶的桔皮吊在通风阴凉处吹干,吹至桔皮变成褐色的陈皮,就可以使用了。亦如陈皮,随着年份的增加,陈皮茶会变得越来越醇香。
2、家常做法。首先将干橘子皮清洗干净后,撕成小块,和茶叶一起放入茶杯中,然后,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,接着去渣,放入少量白糖。可根据自身喜好决定,也可放入适量的蜂蜜。最后,稍凉后就可以喝了。放入冰箱中冰镇一下更好喝。
喝陈皮茶的作用
1、调节消化功能:陈皮茶对人类的消化系统有明显作用,因为陈皮茶中含有丰富的挥发油,这种物质对人类的胃肠道,有一定刺激作用,它既能促进消化液分泌,也能加快肠胃中积气的排出,对人类的消化不良,腹胀腹痛等常见不良症状都有一定预防与缓解作用。
2、保护心血管:平时多喝陈皮茶,还能保护心血管降少心脑血管疾病的发生,因为陈皮茶中含有一些醇类物质,这种物质可以兴奋心肌,也能促进血管轻度收缩,加快血液循环,让过高的血压降下来。另外,陈皮茶中含有的果胶还能清理血管壁中积存的胆固醇与脂肪,对人类高发的动脉硬化与高血脂也有明显预防作用。
3、化痰止咳:化痰止咳,也是人们冲泡也有陈皮茶的主要作用,因为陈皮茶中含有的挥发油,可以扩张人类的气管,加快痰液稀释和排出,而且它还能让人们呼吸更加通畅,这种陈皮茶最适合在冬天气温变化频繁,人们感冒与气管炎高发的季节中饮用,能化痰止咳减少气管炎与哮喘的发生机率。
陈皮茶药理作用不错,适量的喝一些对身体有作用。但是要注意,气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服,以免饮用不当而影响到身体健康。喝陈皮茶还是要根据个人情况而定,正确饮用才能对身体有作用。