毛尖属于绿茶吗?信阳茶叶产地有哪些?

作者:阿斌 时间:2022-12-30 阅读:288

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。


信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。


信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。[3]


信阳毛尖的驰名产地是浉河区董家河镇“五云山”(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、浉河港镇“两潭”(黑龙潭、白龙潭)、“一寨”(何家寨)、谭家河乡“一门”(土门村)。


信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃,一般年份界于14.5℃至15.5℃之间。3月间下旬开始,日均温达10℃,可持续220多天,直到11月下旬才下降。有效积温达4864℃,80%的年份为4683℃。4至11月的月平均气温为20.7℃,最热的7月份均温为27.7℃,最冷的1月份月均温为1.6℃。信阳的雨量充沛,年平均降雨量为1134.7mm,而且多集中在茶季。4—11月的光照时数为1592.5小时(占全年总时数的73%),太阳辐射量为89.25千卡/cm2,有效辐射量为43.74千卡/cm2。


信阳山区的土壤,多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高,PH值在4—6.5之间。历来茶农多选择在海拔300至800米的高山区种茶。这里山势起伏多变,森林密布,植被丰富,雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润(相对湿度75%以上)。太阳迟来早去,光照不强,日夜温差较大。茶树芽叶生长缓慢,持嫩性强,肥厚多毫,有效物质积累较多。尤其是信阳处于北纬高纬度地区,年平均气温较低,很有利于氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成与积累。


上一篇:龙井产地有哪些?西湖龙井产地介绍

下一篇:安化黑茶的种类(安化黑茶的种类与图片)

猜你喜欢

喝茶的人,内心是满足的

喝茶的人,内心是满足的

2022-08-30 582
全面详解一个你前所未知的白茶世界

全面详解一个你前所未知的白茶世界

2023-02-25 868
红茶与乌龙茶的区别(红茶和乌龙茶的区别是什么)

红茶与乌龙茶的区别(红茶和乌龙茶的区别是什么)

2022-12-05 520
选购乌龙茶技巧,色香味形辨真假

选购乌龙茶技巧,色香味形辨真假

2022-07-05 448
这是个大问题,白牡丹和贡眉有什么区别?它们哪个更好喝?

这是个大问题,白牡丹和贡眉有什么区别?它们哪个更好喝?

2022-08-20 446
安化黑茶茯砖茶百科,茯砖茶全面介绍

安化黑茶茯砖茶百科,茯砖茶全面介绍

2022-10-01 842
美人肩紫砂壶价格贵不贵?(美人肩紫砂壶优缺点)

美人肩紫砂壶价格贵不贵?(美人肩紫砂壶优缺点)

2022-12-29 618
安吉白茶的辨别、挑选方法!(安吉白茶怎么挑选)

安吉白茶的辨别、挑选方法!(安吉白茶怎么挑选)

2022-11-18 851
普洱茶熟茶功效(普洱茶熟茶功效与作用禁忌)

普洱茶熟茶功效(普洱茶熟茶功效与作用禁忌)

2022-07-15 256
品茶时光|红茶的家庭储存小技巧,你get到了吗?

品茶时光|红茶的家庭储存小技巧,你get到了吗?

2022-08-26 585

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购