春茶是指冬天后茶树第一次萌芽后而采制的茶叶，那春茶一般什么时候采摘？今天小编就为大家带来了全部答案！感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容吧！
一、春茶一般什么时候采摘
一般在三月下旬到五月中旬，春茶茶叶经过了冬季的休养生息，茶叶色泽光亮翠绿，叶质柔软，维生素氨基酸等物质达到了最顶峰，于是茶叶味道达到最巅峰的状态，是最佳采摘时间。而一天中最佳的采摘时间是上午7点后，11点前或者下午1点后到4点前。
二、采摘后什么时候上市
春茶采摘以后一般在春分3月20日左右，清明节前一天或者谷雨前即4月5日到4月20日上市。普洱茶在云南西双版纳，临沧，普洱等地3月5日到20日上市。西湖龙井上市时间一般为3月初或3月中旬。碧螺春在苏州市吴县一带3月初或3月中旬集中供市。太平猴魁在安徽省黄山市等地4月中旬集中上市。而北方采摘晚于南方，高海拔茶区采摘更晚，则上市时间也相比较晚。
三、采摘时有哪些注意事项
1.春茶采摘时间一般为三到四月，最佳采摘时间段在9：00-15：:00，在此阶段要及时采摘，过了这段时间春茶的品质则会变差。
2.采摘时要注意质量和数量，不可以用手胡乱抓一大把，要轻轻地用手采摘或者用剪刀剪下。
3.用手采摘时要按照一定的标准，新梢处采摘两三叶，需要留一些新叶。
