对于普洱生茶来说,大益的7542是很适合入门的,不过,价格也贵;贵指的是官方的定价。不过,大益的电商平台上会经过做一些活动,相对来说也就不贵了。
对于7542,虽然每一年的品质都有微小的波动,但是总体展现了大叶种晒青毛茶的花果香,生津回甘都不错。但也有缺点,就是汤感厚度上差一些。如果用0到100来给一款茶打分,0是最差,100是最好,那么7542我觉得可以打个60分左右。这个分数看似刚刚及格,但是从整体的市场来说,已经属于中上品质了。
有人说大益的7542不适合入门,是因为它的原料是新近种植的,也就是大家所说的台地茶,而且有农药化肥。
首先,台地茶和农药化肥并不必然画上等号;其次,在现代茶园管理中,为了防止病虫害,给茶树补充一些必要的元素,施加一定的肥料是正常的。国家对于茶叶的农残有严格的检测标准,含量基本都会控制在对人体无害的水平之下。
所以,从7542的历史传承以及一直以来的口碑来说,这都是一款适合入门的茶。当然,如果经济条件好一些,可以一开始就考虑古树,不过要先找到可靠的渠道才行。