云南普洱茶是黑茶的一种,是以云南大叶种茶树的鲜叶作为原料,经过渥堆、发酵等工序制成的紧压茶,原产于云南普洱府而得名,其外形条索紧实、色泽褐红、茶芽匀整,经过冲泡之后的汤色呈红棕色。
云南名茶普洱茶属于黑茶
云南名茶普洱茶其实属于黑茶的一种,是以云南大叶种茶树的鲜叶作为原料,经过渥堆、发酵等工序制成的紧压茶,原产于云南普洱府而得名,也是我国传统的名茶之一。
普洱茶属于后发酵茶类,具有生茶和熟茶之分,其外形条索紧实、色泽褐红、茶芽匀整,经过冲泡之后的汤色呈红棕色,香气浓郁持久,滋味醇厚回甘,叶底为褐红色。
云南普洱茶是十大名茶之一,耐泡性强,一般冲泡7~9泡后仍有香味,且营养价值丰富,常喝的话可有生津止渴、清肝明目等作用,还能促进消化,增强食欲,有利于人体健康。